バター醤油チャーハン

私のお母さんの味
私のお母さんの味 @cook_40263339

コーンとバター醤油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

バター醤油チャーハン

コーンとバター醤油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

3〜4人分
  1. ベーコン 4枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ご飯 お好みで
  4. コーン 全部
  5. バター 10g
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしっとりしてきたらok

  3. 3

    ご飯を入れてパラパラになるまで混ぜる。

  4. 4

    コーンとバターを入れて引き続き炒める。

  5. 5

    仕上げに、しょうゆをフライパンの周りに1周かけて混ぜる。

コツ・ポイント

黒胡椒をかけてもおいしそうです。

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全く料理をしたことがありませんでしたが、これを機に母と一緒にキッチンに立って作りはじめました。いつか素敵な備忘録になりますように。
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