もやしと水菜のシャキシャキ簡単サラダ

☆ジャスコ☆
☆ジャスコ☆ @cook_40093113

もう一品おかずが欲しい時。メインのお料理の横に。シャキシャキ感が美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
もやし、水菜が安かったので。モリモリ食べ応えのある簡単なサラダです。

もやしと水菜のシャキシャキ簡単サラダ

もう一品おかずが欲しい時。メインのお料理の横に。シャキシャキ感が美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
もやし、水菜が安かったので。モリモリ食べ応えのある簡単なサラダです。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋(200g)
  2. 水菜 1株(約75~80g)
  3. まぐろ油漬けフレーク(ツナ缶) 1缶(70g)
  4. にんにくチューブ 2センチ
  5. 小さじ3/4
  6. こしょう 少々
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でもやしを約30秒茹で、直ぐに流水で冷まし、水を切ります。

  2. 2

    水菜を洗い4cm位に切る。

  3. 3

    ボウルに、もやしと水菜を入れ混ぜ合わせツナ缶もオイルごと全て入れる。

  4. 4

    調味料のにんにく、塩、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせて出来上がり。(塩は、お好みで調整してください。)

コツ・ポイント

もやし、水菜はしっかりと水気をとっておきます。 
水気が出てしまうので、食べる直前に調味料を混ぜ合わせて下さい。塩加減は、お好みで調整してください。

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