オートミールパンケーキ-レシピのメイン写真

オートミールパンケーキ

夫ひとり子ひとり
夫ひとり子ひとり @cook_40283305

食物繊維やビタミンの多いオートミールをパンケーキにしてこどもも食べやすく(^^)覚書用に(^^)

このレシピの生い立ち
白米よりもビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維が豊富で低GI値なオートミールをこどもでも食べやすくしたくて作りました。CANADOLLさんのレシピID18938843を参考にさせていただきました!ありがとうございます(^^)

オートミールパンケーキ

食物繊維やビタミンの多いオートミールをパンケーキにしてこどもも食べやすく(^^)覚書用に(^^)

このレシピの生い立ち
白米よりもビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維が豊富で低GI値なオートミールをこどもでも食べやすくしたくて作りました。CANADOLLさんのレシピID18938843を参考にさせていただきました!ありがとうございます(^^)

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材料

5センチ丸8枚分
  1. オートミール 200g
  2.  a 牛乳 50cc
  3.    ひとつ
  4.   黒砂糖 大さじ1
  5.   自然塩 ふたつまみ
  6. 絹豆腐 1/8パック(35gくらい?)
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8.  or重曹 とレモン汁か酢 小さじ1/2 と小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オートミールをフードプロセッサーで粉状になるまで粉砕する

  2. 2

    オートミールとaを混ぜて数時間〜ひと晩置く。暑い時期は冷蔵庫で!オートミールを食べやすく柔らかくします。

  3. 3

    豆腐と、ベーキングパウダーか重曹を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    バターやココナッツオイルを入れたフライパンを熱し、中弱火で両面焼いて完成!

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