季節野菜のたっぷり★ごちそうサラダ
色鮮やかな季節野菜をメインに、カリカリベーコンやサクサククルトンで食感や味のアクセントもプラス！栄養たっぷりサラダです！
このレシピの生い立ち
ごちそうサラダレシピを応募したかったので！旬の夏野菜をふんだんに取り入れ、フレッシュのままだったり焼いたり…食感や味に色々なコントラスト・アクセントをつけて、彩りよく栄養バランスも良い、メインになるサラダにしてみました！
季節野菜のたっぷり★ごちそうサラダ
色鮮やかな季節野菜をメインに、カリカリベーコンやサクサククルトンで食感や味のアクセントもプラス！栄養たっぷりサラダです！
このレシピの生い立ち
ごちそうサラダレシピを応募したかったので！旬の夏野菜をふんだんに取り入れ、フレッシュのままだったり焼いたり…食感や味に色々なコントラスト・アクセントをつけて、彩りよく栄養バランスも良い、メインになるサラダにしてみました！
作り方
- 1
❍かぼちゃは皮と種を取り一口大に切り、蒸すかレンチンで程よい固さに。
❍食パンはコロコロに切ってトースターでこんがり。 -
- 2
❍パプリカは種を取り一口大に、❍ベーコンは短冊に切る。
フライパンにオリーブ油を引き一緒に程よい焦げ目がつく程度に焼く。 -
- 3
たまごは半熟より少し固め程度に茹で、8等分にカットする。
キャベツは千切り、トマトときゅうりはお好みの大きさに切る。 -
- 4
下準備した全ての素材とベビーリーフ、ツナを軽く和え、お好きなドレッシングをたっぷりかければ出来上がり！
-
- 5
※オススメ:
「新玉ねぎのすりおろし★和風ドレッシング」 はこちら
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レシピID: 20749354 -
- 6
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- 7
★「ごちそうサラダ」人気検索１位★ありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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コツ・ポイント
❍食パンは焼く前にガーリックバター等を塗るとより味わいが増します！
❍他にもコーン、素焼きしたズッキーニ、ナス等、旬のお野菜たっぷり入れて！レーズンやナッツなどもアクセントにオススメ！お好きにアレンジしてください！
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