厚揚げと豚ひき肉のチーズ焼き
mana♡キッチン @cook_40344529
厚揚げの旨味とひき肉のコクが、溶けたチーズとよく合います。フライパン一つで出来ますので、初心者の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
厚揚げと豚ひき肉のチーズ焼き
厚揚げの旨味とひき肉のコクが、溶けたチーズとよく合います。フライパン一つで出来ますので、初心者の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにします。
- 2
厚揚げは厚さを半分にし、縦半分に切ります。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりとするまで炒めます。
- 4
豚ひき肉を入れて色が変わったら(A)を入れ、汁気が少なくなるまで中火で炒め、一度取り出します。
- 5
フライパンの余分な油をキッチンペーパーで軽く拭き取り、中火で熱し、2を入れて薄く焼き色が付くまで5分程焼きます。
- 6
4、ピザ用チーズを散らし、蓋をしてチーズが溶けるまで中火で5分程焼き、火から下ろします。
- 7
器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
厚揚げは商品によって大きさが異なりますので、お好みの大きさに切ってください。
似たレシピ
-
-
厚揚げのオイスターソース チーズ焼き 厚揚げのオイスターソース チーズ焼き
厚揚げをフライパンで焼いてオイスターソースを絡めてチーズを乗せました。いつもの厚揚げがコクのある美味しい一品に。
-
-
-
-
-
-
-
おつまみに★甘辛厚揚げのチーズ焼き おつまみに★甘辛厚揚げのチーズ焼き
チーズ好きな方に♪甘辛の厚揚げにチーズが絡んでコクうま～！厚揚げ1枚、おかずに、おつまみに。あと1品に簡単です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842273
