懶人x零廚藝 美麗葉子 蛋煎九層塔

綠格格愛吃喝 @cook_6822717
視覺與味覺雙重享受,感受美麗葉片與蛋香、九層塔香融合的美妙滋味,簡單美味又美麗。
訣竅提示
保留完整的葉片,留在口中慢慢咀嚼,蛋香與九層塔香直接在在味蕾上迸出新滋味。
喜歡超濃郁九層塔味的話,也可以鋪滿九層塔葉,就是懶得剁葉子嘛 : )
小火煎蛋加鍋蓋烘熟,可以帶出烘蛋的口感。
可像切Pizza一樣,切成一片片,帶便當美麗又營養。
食後感想
欣賞有著美麗葉子的蛋煎九層塔,帶給你吃飯好心情~
懶人x零廚藝 美麗葉子 蛋煎九層塔
視覺與味覺雙重享受,感受美麗葉片與蛋香、九層塔香融合的美妙滋味,簡單美味又美麗。
訣竅提示
保留完整的葉片,留在口中慢慢咀嚼,蛋香與九層塔香直接在在味蕾上迸出新滋味。
喜歡超濃郁九層塔味的話,也可以鋪滿九層塔葉,就是懶得剁葉子嘛 : )
小火煎蛋加鍋蓋烘熟,可以帶出烘蛋的口感。
可像切Pizza一樣,切成一片片,帶便當美麗又營養。
食後感想
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料理步驟
- 1
準備材料。把蛋打散加點鹽巴、摘下九層塔葉片清洗備用。
- 2
餐巾紙沾點油,抹一下鍋底,倒入蛋液。 把葉片輕放在蛋液上,蓋上鍋蓋,最小火煎熟,不用翻面煎。
- 3
幾分鐘後,美麗的蛋煎九層塔就上桌囉!
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-
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