因為是生蘋果直接和奶油蛋糕麵糰一起烤，所以和傳統先製蘋果醬再參入有些不同，特殊的是奶油是先經加熱，再放置已打的漂亮的麵糊中，我覺得杏仁粉也是改變《生蘋果蛋糕》的關鍵，和一般烤蘋果蛋糕很不一樣，內部鬆軟也扎實，但香氣更濃，真的非常適合享用咖啡的同時，配上一盤手工《生蘋果蛋糕》，真有置身在星巴客的感覺喔...

有姐妹要來我們家一起吃火鍋， 索性我就做的養生甜點一起享用歐～☺

一份低碳甜點渡過一個blue monday😊😊瘦身不必刻意遠離點心，只要適量的吃，減醣真的很美好👍🏻👍🏻第一次試著上傳食譜，請多多指教🤗🤗

營養又好吃的蘋果小蛋糕訣竅提示蘋果一定要泡鹽水或檸檬水，避免氧化變黑。如擔心肉桂粉的味道太重，撒一面也可以，如小朋友不敢吃肉桂粉可以加少一點或不加。蛋糕粉在大賣場都可以買的到。也可以改為烤箱烘烤，兩者所呈現的風味不同。這道簡易小蛋糕全程不需要加任何糖，因為蛋糕粉本身已加糖，如再加就會太甜了除非是用鬆餅粉去做才需要加糖(約1~2小湯匙的糖)

下午茶—橙酒蘋果蛋糕 沒加泡打粉的配方， 可吃起來算是鬆軟帶有緊實的口感. 有點像是果凍般的卡士達餡. 用君度橙酒和肉桂粉過的蘋果， 酒精蒸發後留下淡淡的柑橘香味.還有更多食譜可以參考Tracy's的粉絲頁唷! https://www.facebook.com/tracy1020425?ref=hl訣竅提示1. 如果想更快速的方法,可以在玻璃碗中放入蘋果粒,肉桂粉 和橙酒 微波爐600瓦加熱1~2分鐘.取出再攪拌一下就可以使用了.2.雞蛋若是冷藏的,要事先取出回室溫,這樣可以避免再混合時容易油水分離.3.我的烤箱下火比上火旺,所以當時間快接近時,上層還未上色,有關了下火,然後時間到後, 蛋糕在烤箱關火悶烤10分待表面上色.

把之前做好的蘋果肉桂果醬加入蛋糕麵糊裡,出爐後帶有淡淡的蘋果香和肉桂香氣,一口吃下有蛋榚的鬆軟也有蘋果的顆粒,口感很搭,會讓人想要多吃好幾口~

蘋果在德國是再普通不過的水果了，所以蘋果蛋糕是德國非常家常的蛋糕。這個蘋果蛋糕的食譜十分簡單，但是吃起來很香又很綿密喔！而且若是家中有久放的蘋果(放到已經表皮有點風乾長皺紋的)，拿來烤這蘋果蛋糕更好吃！了解更多故事歡迎光臨www.facebook.com/drcookde訣竅提示1.若喜歡吃核果，可以先在烤模內舖一半的麵糊、灑上核果後再倒入另一半麵糊舖平。2.經試驗結果，放了一陣子稍微脫水的蘋果，烤出來的蛋糕更好吃！食後感想趁溫熱吃的蛋糕奶香濃郁又很軟綿!

肉桂這香草，人們對它是好惡兩極，而喜愛的人就獨獨愛它濃郁個性的香味，切塊撒上肉桂糖的蘋果奶油蛋糕，再配杯熱紅茶，真是讓人歡呼地上天堂＾＾歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示[肉桂糖]做法：肉桂1/3小匙與細砂糖1小匙拌勻即可歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

好吃又漂亮的點心，玫瑰蘋果有點浪漫🌹安食小品的肉桂粉好香，和清甜的蘋果很搭配～愜意的午後，烤上一個蛋糕，搭配茶或咖啡，一本書、一部電影，完美！蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#肉桂蘋果

之前在洛杉磯吃過一次南瓜肉桂奶油蛋糕，驚為天人的好吃，從此懷念不已，南瓜在台灣這邊普遍吃鹹，很少可以買到這種口味的蛋糕，於是只能自己做了！因還沒有買烤箱，但迫於想吃，我先使用的是水蒸的方式。#蛋糕 #南瓜 #肉桂 #甜點 #點心 #戚風 #戚風蛋糕 #南瓜蛋糕 #甜品 #水蒸 #水蒸蛋糕 #cake #pumpkin #cinnamon #dessert #chiffon #chiffoncake #pumpkincake #steamed #steamedcake

份量:8"圓模一個by尚朋堂so-1199--這款蛋糕用的是磅蛋糕作法口感不如大家記憶中的那樣膨鬆柔軟取而代之的是乾鬆紮實隨著每一口的咀嚼散發出淡淡的奶香及蜂蜜味搭配烤過的蘋果片吃起來感覺很有層次誰說蛋糕一定要膨鬆柔軟才好吃訣竅提示1.奶油打發、加蛋液前可以先加少許的麵粉進去，避免油水分離食後感想1.奶油蛋糕冰冰箱後口感會變硬，食用之前可以用低溫回烤一下

這個蘋果蛋糕，外層吃起來酥酥的，內層軟軟的。１歲以上的寶寶就可以吃了，因為要給小孩吃，所以就做比較不那麼甜！！ 食後感想饅頭媽育兒親子料理http://mantoumama.blogspot.tw/2014/10/blog-post_17.html#more饅頭媽粉絲頁https://www.facebook.com/mantoumama