鶏モモ肉で簡単☆ネギ塩ダレチキン

kena♡
kena♡ @cook_40254784

しっかり目な味なのでご飯が進みます◎
このレシピの生い立ち
母の大好きな料理の1つです♡

鶏モモ肉で簡単☆ネギ塩ダレチキン

しっかり目な味なのでご飯が進みます◎
このレシピの生い立ち
母の大好きな料理の1つです♡

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1パック(350g)
  2. 塩胡椒 少々
  3. ごま 大さじ2
  4. 鶏ガラの素 大さじ1
  5. ネギ お好きな量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉の両面全体をフォークで刺し、塩胡椒で下味をつける

  2. 2

    ごま油と鶏ガラの素を入れ混ぜる

  3. 3

    2にみじん切りしたネギを入れる

  4. 4

    3を電子レンジ600wで30秒加熱して混ぜたらタレ完成!

  5. 5

    皮面を上にしてお肉を焼いていく

  6. 6

    焼き色がついたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きに

  7. 7

    両面焼き色がついたら蓋を取り皮をパリパリに焼いたら皿に盛りタレをかけ完成です

コツ・ポイント

お家にある材料で簡単に出来ちゃう一品です!

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