ミニトマトのマリネ

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家庭菜園でたくさん採れたので、マリネにしてみました♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさん採れたので作ってみました♪
切って和えるだけなので、簡単です。
子どもたちもよく食べてくれました。

ミニトマトのマリネ

家庭菜園でたくさん採れたので、マリネにしてみました♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさん採れたので作ってみました♪
切って和えるだけなので、簡単です。
子どもたちもよく食べてくれました。

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材料

4人分
  1. ミニトマト 15個くらい
  2. ※酢 大1
  3. レモン 大1
  4. オリーブオイル 大1
  5. ※さとう 小1 1/2
  6. ※コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分にカットする。

  2. 2

    ※をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ミニトマトと※をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

パセリやバジル、大葉などあれば、みじん切りにして加えるとより美味しいです(*''▽'')

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