混ぜるだけ！ミニトマトのマリネ

せかぽん
せかぽん @cook_40303013

トマトが余ったのでマリネにしてみました♥
このレシピの生い立ち
ちょっと一品足りないとき、ミニトマトが余ったときにかんたんにおかずになるものを作りたくて…！

混ぜるだけ！ミニトマトのマリネ

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ちょっと一品足りないとき、ミニトマトが余ったときにかんたんにおかずになるものを作りたくて…！
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材料

  1. ミニトマト 8〜10個程
  2. 【マリネ液】
  3. 酢 大さじ2
  4. ポッカレモン 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩 少々
  8. コショウ 適量（多めがおすすめ）

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る

  2. 2

    マリネ液を混ぜ、トマトを浸して冷蔵庫で2時間以上寝かせ、完成！

コツ・ポイント

混ぜたマリネ液にトマトを浸して寝かせるだけのかんたんマリネです♥、さっぱり美味しいです♪
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