夏にぴったり！うめきゅう
さやかズらいふ @cook_40055620
めっちゃ梅ときゅうりを食べたくなって、作りました！さっぱり！
このレシピの生い立ち
めっちゃ梅ときゅうりを食べたくなって、作りました！さっぱり！鰹節が決めてかも★この時ゴマきらしてて、入れてないけど、めっちゃ入れたかった…
夏にぴったり！うめきゅう
めっちゃ梅ときゅうりを食べたくなって、作りました！さっぱり！
このレシピの生い立ち
めっちゃ梅ときゅうりを食べたくなって、作りました！さっぱり！鰹節が決めてかも★この時ゴマきらしてて、入れてないけど、めっちゃ入れたかった…
作り方
- 1
梅はタネをとって刻む。乾燥わかめは水で戻して絞る。きゅうりは2・3ミリくらいでスライス
-
- 2
1と、そのほかを全部入れて袋で揉み込んで完成！
-
- 3
★アレンジ★
そうめんと一緒に食べても、
ご飯と食べても、割いた茹でササミと和えてもGOOD！
コツ・ポイント
梅干しが結構しょっぱめなので、きゅうりの水分だすために、きゅうりを塩揉みせずに作ってます！1日寝かすと、馴染んでしなしなきゅうりになってくるよ〜！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
夏にサッパリ梅とワカメのおろし蕎麦 夏にサッパリ梅とワカメのおろし蕎麦
毎日暑い日が続くとサッパリと冷たい麺類が食べたくなりますよね(ゝω＜*)梅とワカメ、大根おろしのトッピングをベースに色々なアレンジで冷たい蕎麦をどうでしょう？
-
-
-
-
梅のさっぱり和え（きゅうりとわかめ） 梅のさっぱり和え（きゅうりとわかめ）
定番のきゅうりとわかめの組み合わせに梅でさっぱりパンチ。鰹節とモッツァレラチーズを入れることで食べ応えのある一品に。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20948911
