Ayam GTR 1 (Ayam Goreng Tepung Resep 1)

Ini adalah ayam goreng tepung resep 1, atau yg sering dikenal dg ayam goreng Ka eP Ce atau ayam goring Mek Di, yang amat digemari oleh anak-anak sampai orang dewasa.
Ini merupakan replikanya, serupa tapi tak sama selain mereka mempunyai kwalitas tepung yg dirahasiakan yang jelas berbeda dg kwalitas tepung yg ada disini namun dg resep & trik cara memasaknya akan didapatkan rasa & tekstur yg sama
Ayam GTR 1 (Ayam Goreng Tepung Resep 1)
Ini adalah ayam goreng tepung resep 1, atau yg sering dikenal dg ayam goreng Ka eP Ce atau ayam goring Mek Di, yang amat digemari oleh anak-anak sampai orang dewasa.
Ini merupakan replikanya, serupa tapi tak sama selain mereka mempunyai kwalitas tepung yg dirahasiakan yang jelas berbeda dg kwalitas tepung yg ada disini namun dg resep & trik cara memasaknya akan didapatkan rasa & tekstur yg sama
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan bumbu rendaman, dan telor, rendam selama 15 menit dan tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Simpan dalam freezer dalam wadah tertutup rapat.
- 2
Campur tepung dengan bumbu, aduk sampai merata.
- 3
Setelah 15 menit, keluarkan ayam dan masukkan ayam kedalam tepung, lumuri hingga menyelimuti ayam, masukan kembali kedlam sisa rendaman ayam kemudian gulirkan kembali kedalam tepung sampai semua tertutup tepung.
- 4
Simpan ayam yang sdh terlumuri dg tepung dalam wadah tertutup didalam freezer selama 45 menit.
- 5
Goreng ayam dengan cara deep fried atau terendam seluruhnya. Bisa gunakan panci kecil agar ayam bisa terendam sempurna.
- 6
Jangan masukkan ayam jika minyak belum panas, setelah ayam masuk kedalam panic yg berisi minyak panas, kecilkan api setengahnya masak sekitar 7-9 menit lalu besarkan api dan angkat jika warna tepung sudah coklat keemasan. Angkat dan keringkan dengan tissu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung (versi 1) Ayam Goreng Tepung (versi 1)
Kenapa ada versi 1, krn ada versi lain lagi tentunya😂😂Versi 1 ini pake diungkep karena eh karena, pertama krn batita saya kalo makan ayam yg langsung goreng blm bs ngunyah smp halus, kalo udh diungkep dalemnya empuk😬Kedua, krn lg pgn hemat minyak goreng🙊 secara ya kalo yg lgsg goreng kan biasanya pd goreng di panci biar deep frying. Ria Anggraini -
-
Ayam Goreng tepung kering (Resep praktis #1) Ayam Goreng tepung kering (Resep praktis #1)
Bikin challenge sendiri masak menu praktis untuk pagi, 3 menu dalam 30 menit. Kwkw... ambisius banget bukan? Nah trial pertama tiga menu adalah ayam goreng tepung, tumis tauge dan telur dadar nori. Mari kita let's go.Menu #1 ayam goreng tepung. Ayamnya sudah diungkep semalam dan dibalur tepung kering saja. Jadi cepat proses gorengnya.#PejuangGoldenBatikApron Ria Mamanya Tata -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Daging ayam memang selalu enak diolah menjadi menu apa saja. Cara pengolahan ayam pun relatif mudah, karena tidak memerlukan trik2 khusus.Kali ini saya ingin mencoba membagikan resep ayam goreng tepung (Fried Chicken) ala2 restoran fastfood, yang aman dikonsumsi anak2, karena resep saya tidak menggunakan MSG.Semoga bermanfaat, terutama bagi fried-chicken's lovers...😃 😃 😃 Maria Yunira -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Resep ayam goreng kali ini sama sama pake tepung tapi bukan ala ala KaeFCi. Gak kalah enak pokoknya 😉 Nova Wulansari -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Pengen bikin ayam goreng tepung yang simple, tanpa menggunakan tepung bumbu. Bikin deh dengan bahan yg ada 😊 Kezia Haning -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Recook resep ayam gortepnya mba Nadia Hayu,,makasih mba Nad😍. Ini ayamnya ennaakk👍👍,,anak² syuka banged😍. Untuk marinasinya antara 1-2 jam yaa,,atau bisa marinasi malam dan paginya tinggal di tepungin trus goreng biar lebih meresap bumbunya,,nahh berhubung anak² requestnya baru pagi tadi dan uda pada ga sabaran,,akhirnya marinasi cuma 1/2 jam aja,,dan itupun uda enaakkk👌😋. Oh iyaa,,ini kunci pertepungan dr mba Nad,,perbandingan tepungnya 1:3 yaa (1 sdm tepung kanji/tapioka : 3 sdm tepung terigu). Tepung terigunya pake yg protein rendah yaa😉. Hasilnya krezz tapi ga alot,,pas👌. Mirip kyk yg di jual di gerai² ituh hihihi. Hayukk bikin yukk,,,homemade is better👌 lebih hemat👍 lebih sehat👍#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung ala fried chicken ini jadi idola semua orang.Kenapa bisa?, jelas donk mom kalau anak anak lagi sulit banget sama makan, bikin aja ayam goreng tepung pasti deh jadi doyan bisa habis banyak nasinya. itu kalau anak anak y, kalau untuk yang dewasa, makannya pakai nasi hangat, ditambah sambal dan sayur sop emm.. kebayang kan enaknya mom.Jadi bikin aja sendiri mom, gak perlu jauh jauh mau ke restauran fried chicken, tinggal siap tepung bumbu goreng fried chicken.Tapi jangan salah ya mom, tepung bumbu itu hanya untuk membuat ayam tepung yang kriuk dibagian luar, kita juga mesti bumbuin bahan utama ayam itu sendiri agar rasanya lebih meresap ke bagian dalam ayam dan bikin ayam goreng tepungnya jadi lebih enak, anak anak juga gak cuma makan bagian tepungnya aja y mom tapi mau juga makan bagian daging ayamnya..Ayo mom dicobain, oh ya kalo ayamnya gak mau pedas, bisa dihilangkan saja bahan cabai nya y mom...Instagram: @deacakesdanpuddings.#AhlinyaAyam#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang deacakesdanpuddings -
Ayam Goreng Tepung (1) Ayam Goreng Tepung (1)
Simpel dan mudah, kesukaan anak2 (saya)😝😝 Nur Sabatiana -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : XanderkitchenThanks ce ☺Bikin ini udah puluhan kali hasilnya gak mengecewakan, tepung amat renyah gak alot sama sekali, ayamnya berasa bumbu, saat di goreng wanginya maasyaaAlloh kemana² sampe tetangga nanya 😄 Wiwit Ruspa -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ini masih edisi males-malesan masak yaa, tapi pengen ayam goreng tepung homemade. Ini buatnya juga super simple dan pake cara curang karena masih pakai tepung bumbu. Hehe.. Cuma beli bagian ayam yang nyambung paha atas dan paha bawah itu 3 pcs, 3 hari ga habis-habis, ampuuun jadi mabok ayam. Hehe Amanda Chastity -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung kesukaan anak-anak. Saya pakai daging ayam bagian paha yang sudah di ambil tulangnya.#ResepFebie Febie Floralies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar