Ayam goreng tepung versi 1
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam menjadi 2 bagian, sehingga didapatkan 6 potong ayam, kemudian bersihkan ayam
- 2
Siapkan panci, masukan air dan semua bumbu marinasi kecuali bawang putih
- 3
Kupas bawang putih kemudian tumbuk hingga halus kemudian balurkan pada potongan ayam
- 4
Setelah bumbu marinasi sudah mulai mendidih, masukan ayam yg sudah dibalurkan bawang putih, kecilkan api kompor, biarkan hingga mendidih dan beraroma wangi
- 5
Biarkan didalam panci ±5 menit setelah api kompor dimatikan, kemudian keluarkan ayam, tiriskan.
- 6
Siapkan wajan untuk menggoreng
- 7
Pecahkan telur kemudian kocok dan tambah sedikit masako
- 8
Siapkan tempat untuk tepung Kobe crispy
- 9
Ambil potongan ayam kemudian celupkan pada telur, kemudian angkat
- 10
Ayam yg sudah dilumuri telur, pindahkan ke wadah tepung Kobe crispy, sambil dicubit-cubit untuk membuat bentuk Krispy saat digoreng.
- 11
Kemudian goreng di api sedang, angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung (versi 1) Ayam Goreng Tepung (versi 1)
Kenapa ada versi 1, krn ada versi lain lagi tentunya😂😂Versi 1 ini pake diungkep karena eh karena, pertama krn batita saya kalo makan ayam yg langsung goreng blm bs ngunyah smp halus, kalo udh diungkep dalemnya empuk😬Kedua, krn lg pgn hemat minyak goreng🙊 secara ya kalo yg lgsg goreng kan biasanya pd goreng di panci biar deep frying.
-
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
anak saya suka bgt sama ayam K*C. kalo lagi ga mau makan diajak kesana pasti lahap, tapi kan ga mungkin beli disana terus ya kan moms.. jadi bunda nya belajar deh buat ayam goreng tepung sendiri.. resepnya dari uyut agak2 di modifikasi dikitlaah.. tapi walopun bentuknya belum pas, tapi kata si anak.. "Mantap bunda" 😉😉
-
-
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Resep ayam goreng tepung ini terinspirasi dari resepnya ci xanders, tapi dsini saya modifikasi sedikit sesuai dengan selera saya. Untuk rasa dijamin enak banget dan krispi nya awet. Terimakasih ci resepnya sudah menginspirasi..
-
-
-
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Kalobikin ayam goreng tepung sukanya bagian dada trus aku potong kecil kecil supaya cepat matangnya
-
-
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
kesukaan anak aku nih ayam...terutama ayam dibuat goreng tepung gini. daripada beli kan mahal mending buat sendiri dirumah bisa puas nambah2 🖤
-
-
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Source : Ci XanderskitchenMenang maknyooos resep ci xander ini ... HeheheBebikin kmaren, ada sisa tinggal satu tadi di angetin lg, kriuk lg tepung nya mirip ama yg bermerk itu .. 😄😄Tips dari saya biar keriting (meskipun sy blom sempurna keritingnya) hehe balurin ke tepungnya sesaat mau di goreng biar gk nunggu lama, trus harus deepfried gtu gorengnya biar mateng ampe ke dalem2 .. Apasiih 😅 yuuukk kepoin ajja .. dsini sya tulis dgn bahasa sy dan sdikit modif.. Moga bermanfaat 29/03/2018
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar