じゃがいもとしらすのカリカリチーズ焼き

♡maixxtm♡ @cook_40152358
千切りにして混ぜて焼くだけ!
とっても簡単におつまみが出来ます。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに作りました。
チーズがカリカリになり、
チーズとしらすの塩味だけで
大葉の風味もプラスされ、
美味しくいただけますよ^_^
じゃがいもとしらすのカリカリチーズ焼き
千切りにして混ぜて焼くだけ!
とっても簡単におつまみが出来ます。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに作りました。
チーズがカリカリになり、
チーズとしらすの塩味だけで
大葉の風味もプラスされ、
美味しくいただけますよ^_^
作り方
- 1
じゃがいもはスライサーで薄くスライスし、千切りにする。
- 2
大葉も千切りにする。
- 3
ボウルに①と②としらす・チーズを入れよく混ぜる。
- 4
油を引いたフライパン(ホットプレート)に薄く伸ばして引く。
- 5
チーズが溶けて両面こんがり焼けたら出来上がり!
コツ・ポイント
じゃがいもをスライサーで薄くすると早く火が通ります。
なるべく生地を薄く引くと、カリカリ食感が増して美味しいですよ。
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