tongkol bakar sayur buncis

gina garyn
gina garyn @cook_2141619
yogyakarta, indonesia

#sarapancepat #hari2 buncis itu paling enak kalau memasaknya sebentar dan dimakan selagi hangat . pas banget di kulkas banyak buncis . eh tapi suami minta sarapan tongkol . jadi deh menu ini . gak ribet hihi

tongkol bakar sayur buncis

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
gina garyn
gina garyn @cook_2141619
yogyakarta, indonesia

#sarapancepat #hari2 buncis itu paling enak kalau memasaknya sebentar dan dimakan selagi hangat . pas banget di kulkas banyak buncis . eh tapi suami minta sarapan tongkol . jadi deh menu ini . gak ribet hihi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 iris besarikan tongkol
  2. 15 batangbuncis , iris memanjang
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris tipis
  4. secukupnyabawang putih
  5. secukupnyabawang merah
  6. 1 ruas jarijahe dan kunyit (masing masing)
  7. secukupnyaketumbar
  8. secukupnyacabe rawit
  9. secukupnyakecap manis, kecap asin, saus tiram
  10. secukupnyagaram, gula pasir, lada
  11. 3 sdmmargarin
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    menit 1-5 : siapkan ikan, haluskan bumbu (bawang merah putih, jahe kunyit, cabai rawit, ketumbar, garam, gula) . tambahkan kecap . perbaiki rasa . panaskan teflon .

    Foto langkah ke 1 dari resep tongkol bakar sayur buncis .
  2. 2

    menit ke 6-10 : bakar ikan beserta bumbu (kalau dibakar pakai arang , bumbu halus dioles memakai kuas) . iris bawang bombay, siapkan buncis .

    Foto langkah ke 2 dari resep tongkol bakar sayur buncis .
  3. 3

    menit ke 11-15 : ikan dicek apa sudah matang meresap . jika sudah matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan . panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bombay, harum, beri air sedikit (saya pakai 50ml)

    Foto langkah ke 3 dari resep tongkol bakar sayur buncis .
  4. 4

    masukkan buncis, beri kecap asin, saus tiram, garam, dan lada . tutup wajan kurang lebih 3 menit . buka . matikan . sajikan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
gina garyn
gina garyn @cook_2141619
pada
yogyakarta, indonesia
fulltime mommy for a boy and girl, who love cooking and traveling, alwaystry to learn something new andshare, :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Stik Tahu Tapioka
  2. Roti Bakar Messes
  3. Chicken Teriyaki
  4. #110.Bolu gulung jadul
  5. Tahu Isi
  1. Kulit Tortilla by DapurAmih
  2. Kerecek Leunca Mix Khas Sunda
  3. Mie Titi Makassar
  4. Tumis Kuah T2 (Tauge dan Tahu)