柚子胡椒入り、ジャーマンポテト
Kazu5814 @cook_40367178
塩コショウのみのジャーマンポテトでも美味しいですが、柚子胡椒を入れることでパンチの効いたジャーマンポテトになる
このレシピの生い立ち
柚子胡椒をオススメしていただき、何か作れないかな〜と考えたところジャーマンポテトに合いそうだったので作ってみました。
柚子胡椒入り、ジャーマンポテト
塩コショウのみのジャーマンポテトでも美味しいですが、柚子胡椒を入れることでパンチの効いたジャーマンポテトになる
このレシピの生い立ち
柚子胡椒をオススメしていただき、何か作れないかな〜と考えたところジャーマンポテトに合いそうだったので作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切る
- 2
1をラップに包み、600w 1分間両面をレンジで加熱する
- 3
玉ねぎは薄くスライス・ベーコンは一口サイズに切って、油を引いたフライパンで炒める
- 4
少し炒めた後に、2を入れて炒める
- 5
全体に火が通ったら、塩コショウ・柚子胡椒を入れて味付けをして完成
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで1分加熱した後、裏返してもう1分加熱することで焼きムラが無くなるのでポイント
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