生みかんでみかんゼリー♪ぷるぷる♪
MikiOp @cook_40115013
絞ったみかんで作るゼリーは味が濃くて絶品です。
ゼラチンの量を調整してぷるぷるに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
庭のみかんがたくさん出来たのでゼリーにしたりジュースにして家族みんなで楽しんでます♪
生みかんでみかんゼリー♪ぷるぷる♪
絞ったみかんで作るゼリーは味が濃くて絶品です。
ゼラチンの量を調整してぷるぷるに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
庭のみかんがたくさん出来たのでゼリーにしたりジュースにして家族みんなで楽しんでます♪
作り方
- 1
みかんをミキサーか搾り機で絞っておく。
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- 2
ゼラチンを水でふかやしておく。
- 3
①を鍋に入れて砂糖を加えて少し火にかける。
- 4
火を止めてゼラチンを加えてよく混ぜて、容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫で3時間〜半日位冷やす。
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コツ・ポイント
生果汁は固まりにくい事があるので、少し加熱しておいた方が失敗がないです。
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【レシピ動画】ぷるぷる♡みかんゼリー♪ 【レシピ動画】ぷるぷる♡みかんゼリー♪
一気にみかんゼリーを作ろうとするとみかんが容器の下部に沈むので2回に分けるとみかんとぷるぷるゼリーが均等に楽しめますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21114654
