寒天でぷるぷるミカンゼリー

由良たん
由良たん @cook_40256861

寒天っぽくないぷるぷるみかんゼリー♡♡♡
このレシピの生い立ち
寒天が残っていたので、みかんが大好きな息子のために♪

寒天でぷるぷるミカンゼリー

寒天っぽくないぷるぷるみかんゼリー♡♡♡
このレシピの生い立ち
寒天が残っていたので、みかんが大好きな息子のために♪

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材料

みかんの缶詰
  1. みかん缶詰のシロップ 200ml
  2. 600ml
  3. 砂糖 60g
  4. 粉寒天 4g

作り方

  1. 1

    ミカンの缶詰をシロップとミカンと分ける。
    ミカンはお好きな容器、グラス等にいれてください。

  2. 2

    鍋に水と粉寒天をいれ、よく混ぜる。
    中火にかけ沸騰したら、砂糖を少しずつ入れ溶けるまでよく混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら、火を止め缶詰に入っていたシロップを入れ混ぜる。
    そして粗熱をとる。

  4. 4

    粗熱がとれたらミカンを入れておいた容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら完成です。
    タッパー等で固めた方は、切り分けて下さい。

  6. 6

コツ・ポイント

固めにしたい方は水と砂糖の量を減らして下さい。
⚠柔らかいので切り分けると形が崩れます^^;
私はタッパーで固めましたが、カップで固めた方が切り分ける必要がなく、見た目は綺麗だと思います¨̮♡

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由良たん
由良たん @cook_40256861
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H24.9/6♂H27.11/12♀H29.12/22♂のmama(*´∀`*)#共働き#転妻#核家族
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