寒天でぷるぷるミカンゼリー
寒天っぽくないぷるぷるみかんゼリー♡♡♡
このレシピの生い立ち
寒天が残っていたので、みかんが大好きな息子のために♪
アプリでひらく作り方
- 1
ミカンの缶詰をシロップとミカンと分ける。
ミカンはお好きな容器、グラス等にいれてください。 -
- 2
鍋に水と粉寒天をいれ、よく混ぜる。
中火にかけ沸騰したら、砂糖を少しずつ入れ溶けるまでよく混ぜる。 -
- 3
よく混ざったら、火を止め缶詰に入っていたシロップを入れ混ぜる。
そして粗熱をとる。 - 4
粗熱がとれたらミカンを入れておいた容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
固まったら完成です。
タッパー等で固めた方は、切り分けて下さい。 -
- 6
コツ・ポイント
固めにしたい方は水と砂糖の量を減らして下さい。
⚠柔らかいので切り分けると形が崩れます^^;
私はタッパーで固めましたが、カップで固めた方が切り分ける必要がなく、見た目は綺麗だと思います¨̮♡
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