オクラと大根のもずく酢

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やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

簡単あえるだけ〜♪
このレシピの生い立ち
もう一品と思った時冷蔵庫にあった物で作りました

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材料

  1. オクラ(冷凍) 適量
  2. 大根 適量
  3. 洗いもずく 適量
  4. かんたん酢 適量

作り方

  1. 1

    今回オクラはカットされてる冷凍を使用。レンジでチンしました！
    (自然解凍ok)
    ※オクラは冷凍でなくてもok

  2. 2

    大根も皮をむき適当な大きさにカットします
    ※皮ありでもok

  3. 3

    ボールに1.2.と、もずく、かんたん酢も入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で30分ほど置けば完成♪

コツ・ポイント

トマトを入れても美味しいです
大根の代わりに、カブや長芋を入れても美味しいです♪
洗いもずくがない時は、既製品のもずく酢を具材とまぜあわせるだけでもok！

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レシピ作者

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462
に公開
毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です！　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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