Gulai cumi isi beras ketan

Dwi
Dwi @cook_5378891
Kalimantan Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi bersihkan
  2. secukupnyaberas ketan
  3. secukupnyatusuk gigi
  4. secukupnyagaram
  5. 1 sachetpenyedap rasa
  6. 1 batangserai
  7. 1 bungkussantan
  8. bumbu halus:
  9. sesuai seleracabe kering
  10. secukupnyakunyit
  11. 3 siungbawang merah
  12. secukupnyaminyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi pisahkan badan dan kepala

  2. 2

    Cuci bersih ketan tiriskan dan campur masako/garam secukupnya

  3. 3

    Isi cumi dengan ketan jangan terlalu penuh dan pasang kepala lalu semat dengan lidik/tusuk gigi

  4. 4

    Blender bumbu sampai halus, panaskan minyak dan masukan bumbu halus n serai goreng sampai harum

  5. 5

    Masukan cumi dan santan tambahkan garam penyedap rasa dan masak sampai matang. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi
Dwi @cook_5378891
pada
Kalimantan Barat
selalu mencoba hal baru didapur walau sering gagal tapi pantang menyerah, dimulai dari masakan sederhana dan simple..😀
Lebih banyak

Resep Serupa