Gulai cumi

Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
Bogor

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂

Gulai cumi

7 orang berencana membuat resep ini

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi Besar (Bersihkan)
  2. 1 butirkelapa (Peras dan ambil santan kelapanya)
  3. 8 siungbawang merah haluskan
  4. 5cabai keriting/sesuai selera (haluskan)
  5. 1 batangserai,geprek
  6. 3 cmruas kunyit, (Haluskan)
  7. 4 butirkemiri (haluskan)
  8. 2 cmjahe, geprek
  9. 2 lembardaun jeruk,buang tulangnya
  10. 1 lembardaun kunyit (Simpulkan)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaTahu putih
  14. 1 buahtelur,

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan telur,dan kocok,tambahkan tahu,kemudian kocok lagi. Tambah bumbu yg sudah di ulek (Bawang merah,bawang putih secukupnya) ke dlm tahu yg sudah di campur telur

  2. 2

    Bersihkan cumi, dan masukan tahu yg sudah di campur telor tadi ke dalam badan cumi,lalu semat dengan tusukan (Lidi) biar tidak keluar isiannya

  3. 3

    Panaskan dan tumis semua bumbu yg sudah di haluskan lalu masukan serai, daun jeruk, daun kunyit,jahe dan garam tambahkan penyedap rasa (Bila Suka) aduk dan tunggu hingga wangi dan harum

  4. 4

    Tuangkan santan dan cumi ke dalam tumisan bumbu, masak dan tunggu hingga kuah sedikit mengental,lalu angkat gulai cumi

  5. 5

    Siapkan wadah dan tuangkan gulai cumi kedalam wadah

  6. 6

    GULAI CUMI siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa