おすすめ！味噌風味が美味しい焼き餅のタレ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
子供の頃、焼いた切り餅を砂糖しょうゆで食べるのが好きだった。今は、それに味噌を加えて大人味に♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、砂糖しょうゆで食べるのが好きだった。
最近、味噌を混ぜたらどうだろう？
ってヒラめいて食べたらすごく美味しかったのでレシピ投稿しました！
おすすめ！味噌風味が美味しい焼き餅のタレ
子供の頃、焼いた切り餅を砂糖しょうゆで食べるのが好きだった。今は、それに味噌を加えて大人味に♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、砂糖しょうゆで食べるのが好きだった。
最近、味噌を混ぜたらどうだろう？
ってヒラめいて食べたらすごく美味しかったのでレシピ投稿しました！
作り方
- 1
作り方は簡単。
材料を混ぜるだけ(^^;ゞ - 2
今回は餅屋さんで買ったよもぎ餅をを焼いて食べました。
もちろん白い切り餅で大丈夫(^^)/ - 3
アレンジとしては、おろし生姜やごま油を加えても良いかも(^^)
コツ・ポイント
砂糖醤油に味噌を加えることでコクと言うか深みが出てすごく美味しくなりました。
味噌、砂糖、醤油の加減はお好みで増減してOK。
材料は家にあるもので大丈夫。
餅はガスコンロのグリルで焼きます。
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい！！」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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子供達が、一つだけお餅を食べるのに、一番楽チンな食べ方。大好きな食べ方です。磯部巻き風♡醤油の焦げた香りも最高です
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21225491
