キラキラ甘酒カクテル☆クラッシュ寒天 1

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

クラッシュした水寒天がキラキラ✨ノンアルカクテル。太いストローで混ぜながら飲んで下さいね。☆バレンタインにカクテル☆
このレシピの生い立ち
タピオカドリンクの好きな娘。家ではなかなか作れない。ダイエット中の私は寒天を作ってタッパーに。クラッシュしてスプーンで食べてたのですが綺麗なので飲み物を注いでみました。甘酒と大好きなマーマレードの相性抜群。カクテルを飲んでる気分を味わえます

キラキラ甘酒カクテル☆クラッシュ寒天 1

クラッシュした水寒天がキラキラ✨ノンアルカクテル。太いストローで混ぜながら飲んで下さいね。☆バレンタインにカクテル☆
このレシピの生い立ち
タピオカドリンクの好きな娘。家ではなかなか作れない。ダイエット中の私は寒天を作ってタッパーに。クラッシュしてスプーンで食べてたのですが綺麗なので飲み物を注いでみました。甘酒と大好きなマーマレードの相性抜群。カクテルを飲んでる気分を味わえます

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材料

  1. 甘酒 グラスの1/3
  2. 無糖炭酸水 グラスの1/3
  3. マーマレード 大さじ1〜2
  4. <水寒天>
  5. 粉末寒天  2g
  6. 300cc

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れ火にかける。かき混ぜながら煮て沸騰したら弱火で2分。火を消してタッパーに流し冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    寒天が固まったら、小さい泡立て器などでつぶし、クラッシュ寒天をつくります。

  3. 3

    グラスにクラッシュ寒天を入れます。
    グラスの1/3位

  4. 4

    寒天の上にマーマレードをのせます。

  5. 5

    甘酒をそっと注ぎます。

  6. 6

    更に炭酸水をそっと注いで完成です。

コツ・ポイント

水寒天はかなり余ります。半量で作って頂いても。余った水寒天は、ジャム、ハチミツ、きな粉で食べるのもオススメです。

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はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
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2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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