玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りに、ウインナーは1cmくらいに切る。

フライパンにバターor油（分量外）と［1］を入れてしっかり炒める。
軽く塩コショウをする。

お米を研いで、3合の線より気持ち少なめ（線1本分くらい）に水を入れておく。

［3］に●のコンソメとめんつゆを入れて軽く混ぜる。
コンソメは砕くか、少量の水でレンチンして溶かして使用して下さい。

［2］の炒めた具材を［4］のお米の上に乗せ、バターも乗せて、普通に炊飯する。
具材を乗せてからは混ぜないで下さい。

炊けたら、水を切ったコーンも入れて混ぜて完成！
味見して味が薄ければ、ここで塩をふって調整してください。

残ったら卵で包んでオムライスにしても美味しいですよ♡
お弁当にもオススメです♪

ピーマンなければズッキーニを入れても美味しいです！