【簡単ご飯】子ども大好き♡我が家のピラフ
Tokoboキッチン @cook_40377308
忙しい時はこれ！我が家の超定番メニュー。
炊飯器でササっと作れるし、子どもも大好き♡
休みの日のランチにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
昔からよく作るピラフ、コンソメだけだと物足りないし塩を入れると濃くて、今のレシピに落ち着きました。
【簡単ご飯】子ども大好き♡我が家のピラフ
忙しい時はこれ！我が家の超定番メニュー。
炊飯器でササっと作れるし、子どもも大好き♡
休みの日のランチにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
昔からよく作るピラフ、コンソメだけだと物足りないし塩を入れると濃くて、今のレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りに、ウインナーは1cmくらいに切る。
- 2
フライパンにバターor油（分量外）と［1］を入れてしっかり炒める。
軽く塩コショウをする。 - 3
お米を研いで、3合の線より気持ち少なめ（線1本分くらい）に水を入れておく。
- 4
［3］に●のコンソメとめんつゆを入れて軽く混ぜる。
コンソメは砕くか、少量の水でレンチンして溶かして使用して下さい。 - 5
［2］の炒めた具材を［4］のお米の上に乗せ、バターも乗せて、普通に炊飯する。
具材を乗せてからは混ぜないで下さい。 - 6
炊けたら、水を切ったコーンも入れて混ぜて完成！
味見して味が薄ければ、ここで塩をふって調整してください。 - 7
今回、ウインナーはこちら【超あらびきソーセージ】（144g）を使用しました。
-
- 8
残ったら卵で包んでオムライスにしても美味しいですよ♡
お弁当にもオススメです♪ - 9
ピーマンなければズッキーニを入れても美味しいです！
コツ・ポイント
★コーンはシャキッとした食感が好きなので後入れしますが、野菜を炒める時から入れても◎
★入れるウインナーやベーコンによって仕上がりの塩加減が変わります。特にベーコンで作る時はコンソメやめんつゆの量を減らして下さい。
つくれぽ
［6人家族飯の覚書き］改め［Tokoboキッチン］。我が家は旦那と4人の子供たちの6人家族。子供たちは年齢差もあり、野菜嫌いの偏食&少食の子もいる中で、なるべく家族皆が食べやすいように、何より簡単においしくできるように作っています♪使っているまな板はTokobo Woodの【エンドグレインカッティングボード】です。Creema、BASEで販売中。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21304531
