リメイク…ポテサラコロッケ！
tsukasa39 @cook_40064214
コロッケを食べたいけど芋を蒸して用意がめんどいと思ったときに楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
グラタンもいいなって思ったけど、無性にコロッケが食べたくなり作りました。
リメイク…ポテサラコロッケ！
コロッケを食べたいけど芋を蒸して用意がめんどいと思ったときに楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
グラタンもいいなって思ったけど、無性にコロッケが食べたくなり作りました。
作り方
- 1
いっぱい作ったポテトサラダを用意。
- 2
小麦粉をつけて
- 3
卵にくぐらせて
- 4
パン粉をつけて揚げるだけ！
- 5
外はサクサク、中はホクホク♪
コツ・ポイント
揚げすぎず、きつね色になるまで揚げ、空気に触れさせてサクサクに。
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