Budín del diablo

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Bs.As-Argentina

Muy rico, húmedo, suave, con muy buen sabor, un color increíble y tropezones de chocolate. Cuando digo pote es que utilizo el recipiente del yogurt como medida.

Budín del diablo

Muy rico, húmedo, suave, con muy buen sabor, un color increíble y tropezones de chocolate. Cuando digo pote es que utilizo el recipiente del yogurt como medida.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 70 gmanteca o mantequilla
  2. 2huevos
  3. 1 pote de 200cc yogurt (vainilla)
  4. 1 poteazúcar
  5. 2 potesharina 0000 o de repostería
  6. 1/2pote cacao amargo (de buena calidad)
  7. 1/2 poteagua caliente
  8. 1cdta.polvo de hornear royal
  9. 1/2cdta. bicarbonato de sodio
  10. pizcasal
  11. 2 cdas.remolacha cruda rallada
  12. 1cdta. esencia de vainilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa, agregar los huevos de a uno sin dejar de batir.

  2. 2

    Luego incorporar el yogurt, la esencia de vainilla, mezclar, y sin dejar de mezclar se le agrega la harina tamizada con el polvo de hornear, el bicarbonato, pizca de sal, unir bien. En un recipiente agregar el cacao y por encima el agua caliente, disolver bien y agregar a la preparación, también las cucharadas de remolacha (o colorante rojo). Agregar el medio pote de chips de chocolate.

  3. 3

    Verter en un molde para budín enmantecado y espolvoreado con cacao. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°) alrededor de 20 a 25 minutos, para asegurarnos hacer la prueba de introducir el palillo, si sale seco listo está.

  4. 4

    Realmente una delicia y si lo acompañamos con un buen café queda excelente, no lo podrán olvidar :)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más

Comentarios (9)

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
@gramar09 Cruza el charco ahora?Estoy tomando un tecito 😉

Recetas similares