Samosa lezat isi daging ayam dengan bumbu kari
-
Dwintari Ai Ke“Next” -
Tity Safitrie“Sedaaapp ... terima kasih resepx ya mba 💕” -
Irma Rismayanti“Halo mba, salam kenal..Resepnya enak bangeet 🤤 Meski bikinnya perlu effort, tapi hasilnya enak. Makasih resepnya. Izin re share resep ya mba..” -
Ayu Sannang“Alhamdulillah.. resep samosanya sdh di eksekusi .. pas banget jadi menu buka puasa hari pertama👍 jazakillah khayr bunda @dapur_arqania untuk resep nya 🙏🥰” -
Siti Eka Setyawati“Enaaak... Walaupun lipatannya belum serapih mbaa hehe” -
fiona alexa“uda 4x recook selalu lupa mau laporan heehehhe... resep terbaik tersimple termirip sama yg di resto2, kali ini saya pke kulit martabak mini jd gak bisa bentuk segi3 heheheh.. mantuuul”
Masih punya stok kulit lumpia nih di freezer. sebagian udh dibikin lumpia sayur trs skrg nyoba bikin samosa. Biasanya samosa isi daging kambing atau sapi gt ya, tp ini adanya cm ayam jd pake daging ayam, kentang tumbuk sm wortel trs dksh bumbu kari 😂
Resep isiannya pake resep mba endang jtt yg anti gagal, thx selalu sharing resep yg enak2 mba 👌
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1. Lumat kentang yg sdh dikukus hingga halus (aku ditekan2 pakai dasar gelas). Sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum dan transparan, tambahkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Masukkan semua bumbu bubuk, aduk dan tumis hingga bumbu harum dan matang. Jika matang Warnanya berubah menjadi sedikit lebih gelap.
- 3
Masukkan daging cincang (daging ayam), tumis dengan api sedang hingga daging matang. Masukkan semua sayuran (wortel dan daun2an), aduk2 dan tumis hingga sayuran matang.
- 4
4. Masukkan kentang tumbuk, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga semua tercampur. Koreksi rasa, sesuaikan garam dan merica. Angkat dan dinginkan.
- 5
Jika sudah dingin, siapkan kulit lumpia, masukkan isian ke kulit lumpia lalu lipat membentuk segitiga.
- 6
Tutorial membentuk segitiga kurang lebih seperti gambar ini
- 7
Goreng samosa dlm minyak panas. Sajikan hangat2. Samosa yg blm digoreng bisa disimpan di freezer. Simpan dlm wadah beri jarak agar tidak menempel antara samosa yg satu dgn lainnya. Jika ingin dimasak tinggal keluarkan dr freezer & langsung goreng tdk perlu dibiarkan dlm suhu ruang dl
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Samosa daging kari Samosa daging kari
Ceritanya ini manfaatin daging qurban kmrn. Eh lupa gak diikutin kontes resep dr cookpad. Padahal mah bikinnya pas hari H qurban, baru di posting skrg 😅 Buat yg gak mau ribet nyari serbuk kari, gak usah rasa kari juga enak kok. Ganti aja kasih saus tiram dikit. biasanya saya bikinnya gitu, ini tiba2 aja pgn rasa kari 😬😬
-
Samosa isi kari kentang Samosa isi kari kentang
Sisa kulit pastel semalam saya cetak dan saya masukkan freezer..jadi kulit lumpia
-
Samosa kari ayam Samosa kari ayam
Jadi ceritanya kemarin bikin kari kentang dan masih sisa. Akhirnya hari ini aku berdayakan drpd di buang haha.. pas bgt masih ada kulit lumpia jadi punya ide bikin samosa ala2..ini kari kentangnya sedikit aku halusin ya , di tekan2 pakai sendok. Jadi tekture nya kyk ragout .
-
Samosa Ayam Kari Samosa Ayam Kari
Banyak varian isi samosa, saya lebih suka isi ayam kentang bumbu kari#CookpadCommunity_Bogor#samosa
-
Samosa Kari Ayam Samosa Kari Ayam
Bismillaah..Minggu ini hanya bisa posting resep yg udh tersimpan lama di draft, karena sy harus libur “ngedapur” untuk waktu yg agak lama sepertinya. Sy doakan semoga teman2 selalu sehat dan ada dalam lindungan Allah SWT. Aamiin Yaa Robbalalamin.#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe38
-
Samosa Kari ayam (baked) Samosa Kari ayam (baked)
Aku sengaja dibaked yah mam mestinya aslinya digoreng kan..secara bikin ini malem2 buat anak anak kayanya gak tega ngasih minyak banyak sebelum tidur.Ini kriuk banget dan Enaaaak banget anakku doyan..sengaja aku kasih rasa kari ternyata jd nagih banget. Super gampil !!
-
Samosa Kari Ayam Sayuran Samosa Kari Ayam Sayuran
Minggu ini tantangannya dalam kegiatan #BemarongBerami_TambolSegitige membuat takjil gorengan dengan tema #samosaSamosa ini adalah merupakan makanan ringan khas India.Samosa mirip dengan lumpia tetapi bentuknya segitiga.Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dari aroma kari atau gulai.Kali ini saya akan membuat isiannya perpaduan dari ayam & sayuran.Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu kesepuluh 💪💪 Samosa Kari Ayam Sayuran By: @divaerlinda_02012001#samosakariayamsayuran#BemarongBerami_TambolSegitige#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo
-
-
Samosa Daging Ayam Bumbu Kari Instant Samosa Daging Ayam Bumbu Kari Instant
Judulnya bumbu kari instant tapi yg dipakai bumbu gulai. Soalnya pas nyari bumbu kari di supermarket lagi kosong stock nya jd deh pakai bumbu gulai. Gak masalah sih rasanya beda tipis.
-
Samosa Ayam Kari Wortel Samosa Ayam Kari Wortel
Punya kulit spring roll masih banyak krn blom terpakai, iseng2 buat samosa setelah googling. Ternyata enak juga kentang dihalusin dimasak dengan bumbu kari..😍☺
-
Samosa isi kentang ayam kari Samosa isi kentang ayam kari
Bikin ini pertama tahun 2018 lalu waktu keponakan pulang, minta dibikinin samosa yg aku sendiri baru dengar ada makanan yg namanya samosa 😂. Langsung cus cari resep di cookpad dan nemu resepnya pcitra. Dan eksekusi deh bareng keponakan yg kecil. Aku pakai kulit lumpia karena tidak ada yg jual kulit pangsit di sekitar tempat tinggal ku. Aslinya dilipat bentuk segitiga ya, bisa dicek di internet caranya. Tapi aku lipat amplop aja yg cari aman. Selamat mencoba 😊 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpadResep by: pcitra
-
Samosa bumbu kari Samosa bumbu kari
Makanan yang mirip dengan lumpia ini asalnya dari dari Arab dan India. Umumnya, samosa atau sambosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Yang kemudian dibungkus dengan kulit pastry, lalu digoreng dalam bentuk segitiga!Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga, terbuat dari kentang berbumbu rempah-rempah. Di resep ini kami twist resepnya dengan bumbu kare. Terlihat simpel, tapi sangat enak! Cocok sebagai camilan dan makanan pembuka.#mimpi1001malam#arisanround3_8#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#onerecipeonetree
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Besar ato kecil?