★抹茶アイス釜飯★相葉マナブ グランプリ
クリーミーな味わいにふわりと香る抹茶♪ 相葉マナブ第13回『釜-1グランプリ』でグランプリをいただいた楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
テレビ朝日相葉マナブ第13回『釜-1グランプリ』でグランプリを頂いたレシピです。「みんなが笑顔になる楽しいレシピ」をと考えていた時、冷凍庫のアイスを見て思いつきました。相葉くんも目をまん丸にして「旨い！」と言ってくれた一品、ぜひお試しを♪
★抹茶アイス釜飯★相葉マナブ グランプリ
クリーミーな味わいにふわりと香る抹茶♪ 相葉マナブ第13回『釜-1グランプリ』でグランプリをいただいた楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
テレビ朝日相葉マナブ第13回『釜-1グランプリ』でグランプリを頂いたレシピです。「みんなが笑顔になる楽しいレシピ」をと考えていた時、冷凍庫のアイスを見て思いつきました。相葉くんも目をまん丸にして「旨い！」と言ってくれた一品、ぜひお試しを♪
作り方
- 1
米を洗い、30分ほど吸水させておく。
-
- 2
玉ねぎはくし切りに、ブナシメジは石づきを取り小房にわけ、鶏モモ肉は一口大に切る。
- 3
炊飯器に給水させた米と水を入れ、玉ねぎ、ブナシメジ、鶏肉の順に具材をのせ、真ん中を少しへこませる。
- 4
コンソメ・塩・酢・粗挽き胡椒を加え、
真ん中に堂々と抹茶アイスを載せて、炊飯器のスイッチをON！ -
- 5
炊き上がったらさっくりと混ぜてできあがり♪
好みで粉チーズや粗挽き胡椒をかけても◎。 -
- 6
抹茶風味のクリーミーなピラフといった味わいです。ホワイトソースやチーズをかけて、オーブンで焼けばドリアに簡単リメイクも♪
- 7
3/26朝日テレビ「ザワつく！金曜日」でもご紹介いただきました。応援してくださったみなさんありがとうございました♪
- 8
★「スッキリ！」でも紹介いただいたそうです。ありがとうございます
- 9
★「明治スーパーカップ」公式Instagramでもご紹介いただいたそうです。ありがとうございます
- 10
★コンビーフ釜飯（ID:21358661）相葉マナブ第11回『釜-1グランプリ』もぜひお試しを♪
- 11
★4/11の相葉マナブ『釜-1』で「おいしい！」をいただいたチョコレートアイス釜めし（ID:21763739）も見てね♪
コツ・ポイント
★お酢を入れると色鮮やかになり味も締まる
★食べる前に粉チーズをかけても美味♪
★大人～子どもまでOKな味をと、他社製品も数点試作。濃い抹茶アイスは苦みが強すぎるなどの理由から上記商品を採用。
★塩の量は好みで加減を。
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