Sop Iga Sapi Segeeeerrr
-
Lowry“Endessss.....” -
Mutiarani Merdiana“Senin pagi, sehabis long weekend, kayanya gag bakalan sempet masak.. Tapi ngintip di freezer ada ida sapi, hayuuk kita masak aja...Saat presto aq ketinggalan daun jeruk, jadi daun jeruknya direbus pada saat masak sup bukan pas presto, di tambah batang kayu manis & pala bubuk jadi lebih wangi..Terima kasih mba resepnya, ini pertama kalinya aku bikin sup iga sapi..Enaak, seger... ^_^”
dapurMojang @Mojang_2020
Salah satu masakan sop dengan gizi komplit. Ada kentang, daging, wortel dan tomat... Jika anak2 sedang susah makan krn sakit batuk seperti sekarang ini, saya buat saja sop ini. Mereka ga akan nolak ;-)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi dengan 2 liter air, masukkan 1 bawang putih (keprek), jahe 2 ruas jari (keprek), cengkeh 3 biji, daun jeruk 3 lembar. Masak hingga iga lembut, kurang lebih 30 mnt dengan presto.
Angkat, pisahkan air kaldu dan iga dari bumbu rebusan tadi. - 2
Haluskan bwng merah dan bwng putih, tumis hingga harum.
Lalu masukkan rebusan iga. Didihkan. - 3
Masukkah potongan kentang dan wortel. Masak hingga lembut (sesuai selera). Lalu masukkan bunga kol. Beri garam, gula, merica dan pala. Beri kaldu bubuk ½ sachet jika suka.
- 4
Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri.
Matikan kompor, beri taburan bawang goreng.
Reaksi
Ditulis oleh
sebuah dapur sederhana, ukuran pas-pas an.. dengan oven kecil, peralatan serba kecil karena jarang masak banyak. maklum. masak hanya utk kami ber-4, aku, suami dan dua anak laki"
Lebih banyak Resep Serupa
Sop Iga Sapi
Ini kedoyanan si sulung Kenzo, ma'em nya bisa lahap kalo pake ini, seneng deh liatnya😍Umumnya kalo sop itu disajikan panas2, jadi, supaya kentang wortelnya ga lodoh ( lembek ), sebaiknya direbus terpisah, dan ditaruh di wadah kering terpisah, jadi kita tinggal panaskan aja kuah daging ( dan daging iganya ) tanpa takut wortel dan kentangnya benyek karena dipanaskan berulang ulang..Cuss yang mau masak.
Sop Iga Sapi
Kebiasaan saya dan suami kalau makan sop itu pasti pake pelengkap sambal goang limo dan telur dadar rasanya jadi makin komplit.
Sop Iga Sapi
Sop bening berempah, lengkap gizi dengan campuran kacang merah, wortel dan kentang.#CookpadCommunity_Depok
Sop Iga Sapi
Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33
Sop İga Sapi
Sop iga ini merupakan salah satu menu kesukaan 3 buah hatiku. Rasa kuahnya itu khas banget yaa, kaya akan rempah. Membuat anak2 ku kalau makan bisa nambah berkali2... Dasar anak cowo yaaa makannya super duper wow dechResep aq sesuaikan dengan kesukaan n kebiasaan anak2 dirumah ya...Source: Arni Munawati#Kookpader#Seninsemangat#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang
Sop Iga
Anak kecil itu pasti suka sup. Nah sup adalah cara saya menyembunyikan sayuran di dalamnya. Wortel yang baik untuk mata cocok untuk disantap oleh anak2. Apalagi sup hangat cocok sekali untuk anak yang sedang flu. Berikut sop Iga simple dari saya.#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#serbawortel#siapramadan
Sop iga sapi
Waktu masih tinggal dipurwokerto, langganan bgt sm sop iga sapi nya bu iing..Krn udah lama gak kesana jadi kita coba bikin sendiri..Not badlah.. yummyy
Sop Iga Sapi
Ini rasanya enak banget. Di resep aslinya, wortel dan kentangnya hanya sedikit. Disni wortel kentang saya tambah supaya makannya puas😁. Untuk takaran daging dan bumbu kurang lebih sama dengan resep asli.Source: Devina Hermawan (Sup Iga Sapi Kuah Bening)#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Depok
Sop iga sapi
SOP IGA SAPI
Sop Iga Sapi #kitaberbagi
Dapet iga banyak idul adha tahun ini...kemarin udah dimasak asem2, hari ini mau dbikin sop yg berempah saja biar adek lahap makannya...
Sop Iga Sapi
Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah 👍
Sop Iga Sapi
Ceritanya ayah sakit demam, terus pengen dibuatin sop, jadi lngsung cusss ke dapur🙌 #SiapRamadhan
Sop Iga Sapi
Pada hari sebelumnya kita beli sop iga kambing dan mama mau minta tapi nyokap kan ga boleh makan daging kambing, finally kata mama bsk masak sop Iga Sapi deh yaa. Tentu saja sy bilang siap ma🥰Jadilah sy buat ini, resep dulu yg ngajarin jg mama🤭 resepnya enak lho mirip² klo jajan diluar😋😍#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek_30
Sop Iga & tulang sapi
Dapet daging kurban eh ada tulangan nya juga, ya sudah kita sop aja yah.
Sop Iga Sapi#Rabubaru
Kali ke 2 mengolah hasil pembagian kurban kemarin, sekarang iga sapi yang dibuat sop ala sayah. Klo kata emak ngolah aneka daging merah kaya kambing apa sapi berani pake rempah daun yang banyak biar aroma khas daging hilang. Alhamdulillah kata pak suami kemarin enak katanya kuahnya bikin anget ditengorokan maklum kemarin 280818 si ayah cuti gegara batuk pilek jadi saya buat menu ini aja deh, ini resep sop ala saya siapa tau mau coba.#Rabubaru#Cookpadcommunity
Sop Iga Empuk
Hujan sedari pagi memang cocok jika disandingkan dengan hidangan berkuah seperti sop iga. Apalagi di masa pandemi ini, tubuh banyak memerlukan asupan makanan yang berkaldu dan hangat.#PejuangGoldenApron3#week26#GoldenApron3
Sop Iga Simpel Enak
Dulu selalu gk PD kalo berurusan sama perdagingan, tapi sekarang mulai muncul rasa Pd buat masak daging dan akhir2 ini seneng masak iga2an. Kaya yg ini, bikin sop Iga pertama kali dan langsung enakk.. sayangnya cuma sempet fotoin pas udah kemakan banyak jadi kurang bagus fotonya 😅. Rasanya beneran endull bgt.. macam d resto2 mewah deh.. 👍🏻👍🏻
Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah
Punya stok tulanga iga sapi. Dimasak sop aja daripada bingung.Dasarnya bisa pake sayuran apa aja. Saya pake wortel, buncis dan kol. Bisa juga pake kentang.Sayurans saya rebus, lalu saya buat terpisah supaya kalo kuah sop diangetin gak overcook.#PejuangGoldenApron3
Sop Iga Rempah
Sop iga rempah ini sebenernya tidak jauh beda dgn yg biasanya. Hanya saja tamban rempahnya lebih komplit. Cocok untuk dinikmati saat udara dingin 😀
Sop iga sapi
Penambah nafsu makan untuk ibu yg sedang sakit. Alhamdulillah dia suka. 😇😇
Sop Iga Sapi
Resep saya dpt dari adek saya yg lg mau buka resto sop iga. Beli daging iganya pun pesen sama adek, belinya daging iga yg udah lepas dari tulangnya...Rasanya enaaak bgt, beda sama rasa sop iga yg biasa saya buat.Sebetulny ini bukan masakan daging kesukaan ibu saya. Tapi akhir2 ini ibu lebih suka mengolah daging jadi di sop. Tdk direndang, dibuat kalio atau digulai baga, lebih banyak kolesterolny drpd di sop kata ibu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#daripengenjadibisa
Sop Iga Sapi
Menu favorit Paksu, resep Sop Iga ke 3 yang saya simpan disini.Kali ini recook resep Mbak @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336Enak, sedap, segeeerrSilahkan dicoba🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Bandung
Sop Iga
Musim ujan enaknya makan yang anget anget..yuks moms bikin sop iga biar badan ikutan anget
Sop Iga Sapi
hari ini paksu lagi sakit, pengen dibuatin yg hangat dan segar💚
Sop Tulang Iga Sapi
Suami lagi sakit minta dimasakin yang hangat-hangat :)
Sop Iga Sapi
Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan
Sop Iga Sapi
Sop yang seger kesukaan suami 😍
Sop Iga
Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung
Sop iga bakar #bikinramadhanberkesan
Ceritanya suami lg susah makan, qodarullah awal puasa malah sakit, jadinya kalo makan super milih2, yaudah dimasakin yang enak2 aja ahaha biar lahap makannya ya kangmas 😘*ini pake resep mba hasya, tp kali ini blm sempet bikin sambelnya, trus sopnya aku kasih bumbu rempah biar Wangi hehe*
Sop Iga Sapi
Salah satu menu comfort food kalau badan & cuaca sedang tidak bersahabat. Kalau beli harganya lumayan, terus dapatnya jg bukan iga yg seperti ini. Mumpung ada waktu senggang, yuk bikin sendiri di rumah. Kaldunya berasa deep & seger bgt buat badan kalau lagi ga fit gini. Dagingnya empuk, mrutul dgn mudah dari tulang. Bisa buat menu makan sekeluarga, lebih hemat dibandingkan beli.#CookpasCommunity_Bandung#SayurTanpaDaun#PAIS_TeuDidaunan#GAS2025#GAS2025Resep2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/212835
Komentar