おでん

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

旨みたっぷりおでん

このレシピの生い立ち
好きな味になった時の分量です。

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材料

  1. 大根(半月切り) 1/2本
  2. ゆで卵 4個
  3. こんにゃく 1枚
  4. 結びしらたき 4個
  5. 厚揚げ 1丁
  6. さつま揚げ(半分にカット) 3〜4枚
  7. 竹輪 1袋
  8. 牛すじ串 3〜4本
  9. ウィンナー 4〜5本
  10. ★水 1L
  11. ★ねこぶだし 100cc
  12. ★酒 大さじ1
  13. ★みりん 大さじ2
  14. ★しょうゆ 大さじ2
  15. ★塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ、火の通りにくい物から順に入れて煮込む。

コツ・ポイント

お好みで味噌だれ【レシピID: 21310954】と一緒に
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ajyuly
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好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ
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