【脂質制限】中華あんかけ丼

konttaku
konttaku @cook_40102825

ご飯にかけてもオートミールにかけてもおいしい。
このレシピの生い立ち
脂質制限中も美味しく食べられるメニューを増やしたくて

【脂質制限】中華あんかけ丼

ご飯にかけてもオートミールにかけてもおいしい。
このレシピの生い立ち
脂質制限中も美味しく食べられるメニューを増やしたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 冷凍ささみ 1個
  2. 冷凍シーフードミックス 60g
  3. 冷凍ほうれん草orブロッコリー 50g
  4. 冷凍しめじ 30g
  5. 冷凍にら 15g
  6. 100cc
  7. 白だし 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. オイスターソース 小さじ1/2
  10. サイリウムオオバコ 小さじ1/2
  11. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにシーフードミックスとしめじ、ささみを入れて火をつける

  2. 2

    水分を少し飛ばしたら水、白だし、醤油、オイスターソースを加える

  3. 3

    沸騰したらほうれん草、ニラ全体を加える

  4. 4

    全体に火が通ったらサイリウムを全体にふりかけてよく混ぜる

  5. 5

    好みのとろみになるまで水分を飛ばして、塩・こしょうで味を整えて、ご飯にかける

コツ・ポイント

最初はしっかり強火で

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
konttaku
konttaku @cook_40102825
に公開
福岡のITベンチャーを経営してます。中学の頃から料理が好きなので、気が向いたら投稿してます。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ