Arroz tapado
damarizv @cook_2211785
Un plato típico de la gastronomía peruana, muy fácil y rápido de preparar!!! Arroz tapado, son capas de arroz, el relleno y luego más arroz.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la zanahoria y los huevos. Cocinar el arroz (aparte).
- 2
Freír en una sartén la carne molida con margarina, ajo molido, la cebolla y los tomates picados en cuadritos muy pequeños. Sazonar con sal, 1/2 sustancia de carne, pimienta, comino y curry al gusto.
- 3
Agregar el huevo y la zanahoria previamente cocidos y cortados en cuadritos pequeños. Agregar las pasas previamente remojadas en agua caliente. Remover por un minuto, luego apagar el fuego.
- 4
Servir una capa de arroz en un tooper o molde pequeño, luego la mayonesa, una capa de carne y otra capa mas de arroz, que quede compacto y voltear en un plato tendido. Acompañar con alguna ensalada ligera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A damarizv le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/213067
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Pan de zanahoria 🥕
Muy fácil de preparar
Arroz Blanco
Receta fácil de preparar y si aún no sabes cocinar arroz esta te puede ayudar
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Sopa de Pipianes
Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga 
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Shan suey casero
Receta fácil de preparar
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Filete de bassa
Fácil y rápido de preparar.
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Tacos flauta
Un plato típico y super delicioso.. #orgullosamente catracha
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste
Canelones rellenos de carne molida😍
German Cedillo de Rivera 
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
Ensalada de surimi con tallarines de arroz
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/213067
Comentarios