Ati ayam bumbu kecap

Shinta Desiana
Shinta Desiana @cook_6809441

ini makanan favoritku. ada sedikit cabe daripada busuk mending dicampur. dan jeng jeng jengg......

Ati ayam bumbu kecap

4 orang berencana membuat resep ini

ini makanan favoritku. ada sedikit cabe daripada busuk mending dicampur. dan jeng jeng jengg......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 3 buahati ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 6 buahcabe hijau
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaketumbar
  8. 1/4 bijipala
  9. secukupnyajahe
  10. 1 buahkemiri
  11. secukupnyakunyit
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 tangkaidaun sereh
  14. secukupnyagula merah
  15. secukupnyakecap
  16. secukupnyagaram
  17. sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ati ayam bentuk dadu, goreng sebentar.. tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu termasuk gula merah kecuali daun salam dan sereh.

  3. 3

    Potong cabe hijau

  4. 4

    Tumis bumbu yang siulek. masukan cabe hijau beri air sedikit. tunggu sampai cabe setengah matang

  5. 5

    Masukan ati ayam, daun salam dan sereh. tunggu hingga matang, masukan kecap, beri penyedap rasa. hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Desiana
Shinta Desiana @cook_6809441
pada

Komentar

Resep Serupa