Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama jahe geprek sampai harum, lalu masukan air, kaldu blok(optional) tunggu sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan kecambah, daun bawang dan kecap. Hanya beberapa menit sampai kecambah layu saja.
- 4
Untuk petis: haluskan bawang putih, cabe rawit, garam sedikit. tumis sebentar lalu masukkan petis, air secukupnya, didihkan sampai agak mengental dan angkat
- 5
Susun lontong, tahu goreng, lento. tuang sayur ke piring taburi dengan bawang putih goreng sajikan bersama petis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Balap Lontong Balap
Minus lento dan sate kerangnya. Krn lg di tanah rantau susah cari bahan buat sate kerang dan lento, it's okay yg penting bs ngobatin kgn sama tanah jawa😉 Lailil Ziana W -
Lontong Balap Lontong Balap
Kangen masakan Suroboyo. Anget2 gurih sedap, hmm...😋 sayangnya gak ada lento & sate kerangnya, gpp lah pokoknya tetep bisa makan lontong balap 😆#khasabund#pejuanggoldenapron#menusimple#olahansayur#masakankhassurabaya#kecambah#tahu#petis Khas Abund -
Lontong Balap Lontong Balap
21/2/20 Menu sarapan kemaren pagi Lontong Balap. Sebenernya gak ada niatan untuk masak ini. Tapi karna masaknya cepet dan mudah sekali akhirnya langsung cuss masak.#KapsulAjaib#cookpadcommunity_surabaya#memasakdenganhati Lailatul Annifah -
Lontong Balap Lontong Balap
Karena sedang di Gorontalo kangen dengan lontong balap, tidak ada yang jual lontong balap jadi buat sendiri saja. Lontong balap yang lengkap pakai lentho, berhubung saya menyesuaikan bahan yang sedang ada dirumah saat ini dan masak kilat menyingkat waktu. 🤭 Jadi saya tidak pakai lentho dan menurut saya ini sudah endul, seger dan nikmat. Waendyah Fufu -
Lontong Balap Lontong Balap
Karna skrg my office jauh dr si penjual lontong balap dan seketika pgen bgt makan nih.. Iseng2 liat resep dr Mama Salsa dr Surabayaa.. Lgsg dah buat dan setor #BanggaKirimRecook rasax enak bgt dan mudah lhooo masakx#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#kikiSQUAD Iqha Qyuth -
Lontong Balap Lontong Balap
Ceritanya lagi kangen pengen makan lontong balap, akhirnya nyoba bikin sendiri deh Sriwahyu Ningsih -
Lontong Balap Lontong Balap
🐾24#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcomunity_malang Ria Tri Windarti -
Lontong Balap Lontong Balap
Bismillah,..Rabu 6 Januari 2021Pekan ke 32Selamat siang,... Yang kangen masakan ala2 Surabaya,..#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor -
Lontong Balap Lontong Balap
Ini menu lontong balap tapi nggak komplet ya. Kurang sate kerang ya, karena penduduk rumah kurang suka kerang. Kunci enaknya, ada di sambel petis. Pakai petis udang yg hitam gelap. Nikmat 😆😆 Arina Pramudita -
Lontong Balap Lontong Balap
Kangen lontong balap bikinan emak, akhirnya ubek-ubek cookpad n bikin, endeus gengs. dian anjar sari -
Lontong Balap Lontong Balap
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal petis. Bukan hal mudah untuk menyiapkan menu khas surabaya ini, apalagi sambil ngurusin ke 4 anak balitaku yang terkadang rewelDari semalam sudah bikin lontong. Tadi juga sudah bikin lentho.Harus semangat karena ini adalah salah satu makanan kesukaan suami, setidaknya dengan makan lontong balap bikinan istrinya ini bisa sedikit mengurangi rasa rindunya akan kampung halamannya dan orang² terkasihnya di sana.Senang rasanya ketika suami bilang "enak kayak bikinan ibu rasanya"Langsung berbunga² rasa hati suami bilang begitu, itu artinya saya sudah sukses nyontek resep ibu mertua, soale tadi sebelum bikin telepon kakak ipar dulu tanya resep lontong balap ala emak (emak adalah panggilan sayang ke7 anaknya kepada ibu mertua saya)Biasanya lontong balap itu di sajikan bersama sate kerang. Tapi karena 2 kali.ke pasar dan.2 kali juga tenyata kerang sedang absen dari pasar akhirnya lontong balap ini minus sate kerang...#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan Yuliana.Menjoi -
Lontong Balap Lontong Balap
Kapan waktu pas pingin lontong balap, nengok ke kang sayur nemu petis, lontong jadi pun juga ada alhamdulillah jadi eksekusi saja...Saya buat lentho kw dari tempe kacang/tempe bungkil (orang malang pasti tahu ini :D) karna ngga nemu kacang tolo, alhamdulillah tekstur dan rasanya cocok ngga jauh beda dgn lentho versi asli dgn penambahan singkong parut yg lebih banyak.. lumayan bisa buat alternatif pengganti, nanti insyaaAllah lain kali saya share resep lento tempe kacangnya...#semuabisamasak#tukangmasakdidapursendiri Kalisa Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2133719
Komentar