Roti Sobek Vino's

Fahria Karenina Larasati
Fahria Karenina Larasati @cook_2010571

Hampir semua orang menyukai roti, rasanya yang lezat, dan tidak membosankan sekaligus mengenyangkan. Selain untuk kudapan penghantar minum teh atau kopi, bisa juga kita jadikan ladang usaha, tertarik dg pembuatan roti? Yuuk intip dapur saya :)

Roti Sobek Vino's

Hampir semua orang menyukai roti, rasanya yang lezat, dan tidak membosankan sekaligus mengenyangkan. Selain untuk kudapan penghantar minum teh atau kopi, bisa juga kita jadikan ladang usaha, tertarik dg pembuatan roti? Yuuk intip dapur saya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
20 porsi
  1. 500 gramTepung terigu protein tinggi
  2. 100 gramGula pasir
  3. 11 gramRagi instan
  4. 25 gramSusu bubuk
  5. 3 gramBread improver
  6. 3 butirKuning telur
  7. 130 mlSusu cair
  8. 100mlAir es
  9. 100 gramMentega
  10. 1 sdtGaram
  11. Bahan olesan
  12. 3 butirKuning telur
  13. 2sdmSusu bubuk
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaButter
  16. Bahan isian
  17. 250 grCoklat meises
  18. 250 gramKeju parut

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur bahan kering hingga rata

  2. 2

    Masukkan Kuning Telur, Susu, dan air es, aduk hingga menggumpal

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis

  4. 4

    Bentuk bulat adonan yang sudah kalis, diamkan kurang lebih 15 menit hingga adonan mengembang

  5. 5

    Timbang adonan masing masing 40gram, bentuk bulat, diamkan kembali kurang lebih 15 menit

  6. 6

    Ambil adonan yang sdh di timbang, masukkan isi, bentuk bulat dan letakkan di atas loyang persegi panjang, susun hingga 10 bulatan. diamkan kurang lebih 30 menit.

  7. 7

    Oleskan bahan olesan, taburi keju parut atau coklat. Oven hingga matang

  8. 8

    Setelah matang, angkat roti dari oven, oleskan dengan butter

  9. 9

    Roti siap di sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fahria Karenina Larasati
pada
Ibu Rumah tangga, memiliki 2 anak
Lebih banyak

Komentar (4)

Yessy vie
Yessy vie @cook_14539389
Mbk mau tanya jadi brpa 1 resep

Resep Serupa