キャベ玉と豚肉のオイスターマヨ炒め
ぽてちゃんまん @cook_40403680
オイスターソースとマヨネーズの味付けで深い味わいになります。
切って炒めるだけでボリュームのあるおかずに♪
このレシピの生い立ち
キャベツを使ったボリュームのあるおかずを作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶き、キャベツをざく切りする
- 2
油をしいたフライパンに溶き卵を入れて強火で半熟になるまで焼き、お皿に取り出す
- 3
フライパンに豚肉を入れ、塩胡椒を振って中火で炒める
- 4
キャベツを入れて☆の調味料を加える
- 5
卵を戻し入れ、軽く混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
卵は強火で一気に！
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炒めるだけのスピードレシピとは思えない、深みのある味です。オイスターソースとマヨネーズのパワーはすごいですね(^.^)
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話題入り感謝！炒めてオイスターソース＆マヨの味付けでボリュームたっぷり！楽しい食感！切干大根をメインおかずに♪
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