焼き芋!できたよ!ガスレンジで。

るつく @cook_40152703
さつまいも生活してます。蒸したり、大学芋にしてました。
このレシピの生い立ち
ガスレンジで焼き芋風にできないか考えて
アルミホイルで巻くだけでは、さつまいもがバサバサになるかもと思ってキッチンペーパーを濡らして巻いてみました。
焼き芋!できたよ!ガスレンジで。
さつまいも生活してます。蒸したり、大学芋にしてました。
このレシピの生い立ち
ガスレンジで焼き芋風にできないか考えて
アルミホイルで巻くだけでは、さつまいもがバサバサになるかもと思ってキッチンペーパーを濡らして巻いてみました。
作り方
- 1
さつまいもをよく水洗いし10分位水につけておく。
- 2
アルミホイルで巻く前にキッチンペーパーを濡らして巻く
- 3
魚焼きグリル上下中火で10分その後弱火で10分を2回程
(さつまいもの大きさで時間を調整する) - 4
アルミホイルの上から竹串を差して柔らかくなったらできあがり。
コツ・ポイント
さつまいもの太さは中位で一度に焼くのは2本までに。
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