ガーリックペッパーチャーハン
ＪＡ全農あおもり @cook_40382241
にんにくが香ばしい、食欲そそるスタミナチャーハンです！
このレシピの生い立ち
にんにくの香りとバターの香りがガツンとくるレシピです。
ガーリックペッパーチャーハン
にんにくが香ばしい、食欲そそるスタミナチャーハンです！
このレシピの生い立ち
にんにくの香りとバターの香りがガツンとくるレシピです。
作り方
- 1
にんにくは、皮を剥きスライスする。ソーセージは5ｍｍ幅にカットして、万能ねぎはみじん切りにする。
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- 2
ボウルに卵を割って入れ、さらに軽く温めたごはんを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
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- 4
にんにくに焦げ目がつき、よい香りがしてきたら、ソーセージを入れて炒める。
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- 5
ソーセージに火が通ったら、②を入れ、パラパラになるまで炒める。
-
- 6
バター・しょうゆ・万能ねぎを入れ、最後に塩・ブラックペッパーで味をととのえて、完成！
コツ・ポイント
ごはんと卵を混ぜておくと、パラパラのチャーハンが作りやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21410476
