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【島の光めんつゆ】シラス和風ペペソーメン
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【島の光めんつゆ】シラス和風ペペソーメン-レシピのメイン写真

【島の光めんつゆ】シラス和風ペペソーメン

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

シラスと香ばしいにんにくが食欲をそそる、ペペロンチーノ風そうめんです。

シラスと香ばしいにんにくが食欲をそそる、ペペロンチーノ風そうめんです。

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【島の光めんつゆ】シラス和風ペペソーメン

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盛田レシピのキッチン @morita_recipe

シラスと香ばしいにんにくが食欲をそそる、ペペロンチーノ風そうめんです。

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材料

1人分
  • そうめん 2束
  • 島の光めんつゆ 大さじ1~2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(乾燥) 適量
  • しらす 40g
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを規定の時間茹で、冷水でしめて水をきります。

  2. 2

    にんにくは輪切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて炒める。

  4. 4

    ③の香りがたったらしらすの半量加えてさっと炒め、①と島の光めんつゆを入れて和えます。

  5. 5

    ④を器にもり、残りのしらすと万能ねぎを添えます。

  6. 6

    島の光めんつゆ 2倍濃縮 340ml

    • 【島の光めんつゆ】シラス和風ペペソーメン作り方6写真
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盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe
2025/02/26 23:57に公開
食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています!
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このレシピのキーワード

そうめん しらす にんにく こねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24521052
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