酒飲みが認める簡単鯖缶と玉ねぎおつまみ

料理男子部🍻
料理男子部🍻 @cook_40376540

もつ煮込みを食べている感覚に途中からなります。酒好きな私が絶賛するので間違いないです。薬味たっぷりがオススメ♩
このレシピの生い立ち
ツマミをいつも考えてます♩

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材料

1人分
  1. 鯖味噌缶 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ニンニク 1片
  4. 青ネギ 適量
  5. 炒りゴマ 適量
  6. オリーブオイル(炒め用) 小1

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくが香りが出るまで炒める。香りが出たら玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、鯖味噌缶を入れ身をほぐしながら炒める。

  4. 4

    盛り付け青ネギ、炒りゴマをたっぷり飾る。

コツ・ポイント

見た目的に青ネギ、炒りゴマは少量ですがかなりたくさん入れる位の方が良いツマミになります。

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レシピ作者

料理男子部🍻
料理男子部🍻 @cook_40376540
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お酒が大好き🍺おつまみメイン🍶男の小皿料理🥗自粛期間中に料理男子に目覚める。料理は発見と感動の連続🥺アンチエイジングを意識してバランスの良いヘルシーな食事をもっとうに日々メニューを決めています🧑‍🍳料理男子部は部員いません笑(募集中)その為日々の品数は少ないですが毎日料理継続中🥘
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