生りんごのアップルパイ♡パイシートで簡単

*1ina*
*1ina* @cook_40278268

面倒な測りは要らない簡単レシピ。
りんごを煮ないで作るから甘さ控えめで美味しいです(*´-`)♡

このレシピの生い立ち
大好きなお店のアップルパイをパイシートで再現してみました。
りんごの時期になると子供に作って欲しい。と毎年お願いされるアップルパイです♡

生りんごのアップルパイ♡パイシートで簡単

面倒な測りは要らない簡単レシピ。
りんごを煮ないで作るから甘さ控えめで美味しいです(*´-`)♡

このレシピの生い立ち
大好きなお店のアップルパイをパイシートで再現してみました。
りんごの時期になると子供に作って欲しい。と毎年お願いされるアップルパイです♡

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材料

4人分(10×10)
  1. パイシート 1袋
  2. りんご 1個
  3. ★三温糖(砂糖) 大さじ1
  4. レモン 大さじ1
  5. グラニュー糖 大さじ4〜
  6. パン粉 大さじ4〜
  7. ドリュール 好みで
  8. シナモン 好みで

作り方

  1. 1

    パイシートを常温に戻します。
    *オーブンを200度〜220度に余熱。

  2. 2

    りんごを5ミリ程度にスライスします。
    *薄く切ると食感が無くなるので注意して下さい。

  3. 3

    ★スライスしたりんごをボールに入れて、砂糖とレモン汁を加え、馴染ませておきます。

  4. 4

    パイシートを半分に切ります。

  5. 5

    底になる方にフォークでピケします。
    上になるパイシートは少しだけ伸ばしてあげると包みやすいです。

  6. 6

    パン粉を、山盛りで大さじ1乗せます。

  7. 7

    りんごを4分の1乗せます。
    上にグラニュー糖を大さじ1〜乗せます。

  8. 8

    パイシートの周りをフォークなどで押さえてくっ付けます。

  9. 9

    ドリュールを塗ります。(無くてもOK)クープは好みで。

  10. 10

    セリアのスクエアに入れても焼けます。

  11. 11

    余熱したオーブンで20分焼きます。

  12. 12

    オーブン参考時間。
    200度〜220度。
    20分〜30分。
    お好みで調節して下さい。

  13. 13

    右→セリアのスクエア型。
    左→型無し。

  14. 14

    カット♡
    りんごたっぷりです(*´∀`)♪

コツ・ポイント

・生のりんごの水分を吸わせる為にパン粉を、使っています。
・お好みでシナモンを足しても美味しいです♡
・りんごなど、好みに合わせて甘さなどを調節してください。
・今回は正味170gのりんごでした。

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*1ina*
*1ina* @cook_40278268
に公開
初めてまして。1inaです。小学生と保育園の子供がいます。子供が好きなレシピを少しずつ投稿していきたいと思っています。パン作りや、素朴な手作りお菓子が大好きです。オーブンは石窯ドームER-PD7000を使っています。つくれぽとっても嬉しいです♡ありがとうございます(^^)
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