リッチ生地 紙の型 HB パン

☆sachiko☆♪ @cook_40139717
PanasonicのホームベーカリーSD-MDX102 のリッチ生地のレシピ参照
100均の丸い紙の型(2個入)
このレシピの生い立ち
誕生日プレゼントとして丸いパンを焼きたくて
リッチ生地 紙の型 HB パン
PanasonicのホームベーカリーSD-MDX102 のリッチ生地のレシピ参照
100均の丸い紙の型(2個入)
このレシピの生い立ち
誕生日プレゼントとして丸いパンを焼きたくて
作り方
- 1
材料を入れてHBで生地を作る(リッチ生地 一次発酵まで 1時間)
- 2
一個80gで6個、あまりは真ん中に一個、に分割(一個60gで8個)
- 3
100均のホールケーキの紙の型に並べる
- 4
35°Cで40分二次発酵
- 5
170°Cで30分焼く
焼きあがったら、型から出して冷ます - 6
チョコペンでメッセージを書く
新しい型に入れて、プレゼント用にラッピング(チョコが固まってから)
コツ・ポイント
型にオーブンシートを敷くと、外しやすいし、何回か使えます
好きな色まで焼けたら、アルミホイルをかぶせます
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