胡麻ダレ蕎麦汁

＊kayano＊
＊kayano＊ @cook_40321788

くるみ蕎麦汁の美味しさに衝撃をうけ、家でも食べたくて誰でもできる材料で作りました。いつでも簡単すぐできます♡

このレシピの生い立ち
はじめて食べたくるみ蕎麦の事記事にしました、よかったらblog覗いてみてね！

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https://note.com/kayano182/n/n2506cc714d08

胡麻ダレ蕎麦汁

いかみりんせんべい's cooksnap of when they made 胡麻ダレ蕎麦汁.
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材料

１人分
  1. 白練り胡麻 大匙２
  2. 醤油 大匙１
  3. 味醂 小匙２
  4. 豆乳 ５０cc
  5. 砂糖 小匙１
  6. 粉末鰹だし 小匙１
  7. すり胡麻 小匙１
  8. 水 大匙２
  9. ☆薬味☆お好きな物をどうぞ
  10. 小ネギ お好み
  11. 海苔 お好み
  12. 等々

作り方

  1. 1

    調味料全部入れてよ－く混ぜる

  2. 2

    器に入れて刻んだ小ネギとすり胡麻ゴマをのせて出来上がり♪︎

  3. 3

    夏は冷やしてどうぞ
    温めても美味しいです！

コツ・ポイント

豆乳は無調整を使っています
うどん素麺冷麦でももちろん美味しいです♡
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フクちゃん(猫)とのんびり暮らし。美容と体に良い食材を意識して日々のメニューを考えています。食べる物には材料や調味料までわりと神経質になりがちですけど、時々は美味しいだけを考えて食べる事作る事を楽しんでいます。グルテンフリー、4毒抜きレシピも掲載noteで日々の事を綴っています良かったら覗いてみて下さい♡https://note.com/kayano182
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