甘夏きいてる大根サラダ

ヘップ*BAN番 @cook_40061435
あっさりした野菜サラダにちくわの甘味、甘夏のほのかな酸味でサッパリたっぷり頂けちゃう旨し!
このレシピの生い立ち
大根、玉ねぎをなんか一捻りしたサラダにしたくて味を想像しながらチョイスしてみました
甘夏きいてる大根サラダ
あっさりした野菜サラダにちくわの甘味、甘夏のほのかな酸味でサッパリたっぷり頂けちゃう旨し!
このレシピの生い立ち
大根、玉ねぎをなんか一捻りしたサラダにしたくて味を想像しながらチョイスしてみました
作り方
- 1
大根、玉ねぎ薄切り
レタス千切り
軽く水にさらして水切りする - 2
ちくわを斜め薄切り
甘夏は身だけかきだす - 3
シーザードレッシングで野菜、ちくわを和え甘夏は最後にちらし混ぜる
塩で調整する
コツ・ポイント
野菜の水切りを十分にする
ちくわも薄切りにあわせましょう
ドレッシングは濃くならないように!
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