Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi và hành lột vỏ băm nhỏ, cho vào chén hỗn hợp muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm trên, trộn đều cho gia vị hòa kẹo với nước mắm.
- 2
Gà mua về rửa sạch, vớt bằng rổ để ráo nước
- 3
Ướp gà cũng hỗn hớp trên, trở thịt tầm 1 giờ cho thịt thấm đều. Nếu muốn gà nhanh thấm các chị có thể dùng đũa hoặc muỗng dặm thịt cho thịt dập mau thấm (không ảnh hưởng đến chất lượng thịt nhé)
- 4
Sau khi thịt gà thấm đều, các chị bắt chảo, chờ dầu nóng thì trải thịt vào trước
- 5
Mặt áp chảo vừa vàng thì lật mặt trên lên, thịt khô và vàng tái đều 2 bên thì đổ hỗn hợp nước ướp gà trên vào, tiếp tục trở gà đều, để gà chín đều
- 6
Đến khi nước ram gà sôi bay hơi dần đi thì thịt bắt đầu cháy vì trong hỗn hợp có đường, thịt khô, các chị lật nhanh thêm 1 lần nữa để tránh thịt bị cháy một bên mặt.
- 7
Gà ram ăn cùng dưa leo kèm cơm ạ.
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
Súp gà nấm ngô
Trong những ngày dịch covid -19 ở nhà , lên mạng thấy các anh chị nấu món súp gà em cũng làm 1 chút và chia sẻ 1 ít kinh nghiệm cho mng ạ
Nem rán trữ đông
Chẳng là mai nhà em có giỗ tiện làm nem trước cho đỡ bận rộn với Tết cũng sắp đến rồi. Nem em làm được mọi người khen khá nhiều, sẵn đây chia sẻ cho các bác làm thử luôn. Để mỗi khi nhà có cỗ đỡ mất thời gian cho món nem này hoặc thỉnh thoảng đem ra rán, pha chút mắm ăn cùng bún với rau sống thì tuyệt vời. 🤤#goitronyeuthuong
Cá lóc xốt cà chua
Cóc Thái Ngâm Chua Ngọt
Đi siêu thị gặp em này, cóc giống thái, loại cóc giống nhỏ chua. Giá từ 8 nghìn đến 14 nghìn 1 kí, vừa rẻ vừa dễ làm, ăn thích lắm nè mấy chị. Chua chua ngọt ngọt.
Cơm chiên kim chi
Món này là siêu nhanh siêu dễ siêu ngon luôn đó mọi người. Hôm nào lười lười thì 15p là có cơm chiên ngon ăn liền nè 🤤
#16 | Bánh yến mạch cam chuối
Món này em làm theo công thức của 1 chế bên hội bữa ăn phụ của con nha..chế đó nướng còn em hấp ạ 🥰
Panna Cotta Việt Quất - Trà Xanh
Dễ làm mà không mất nhiều thời gian . Giải nhiệt mùa hè oi bức . Trẻ nhỏ người già yêu thích . Công thức chuẩn gogi sưu tầm được nha . Công thức này không kinh doanh được đâu . Nó không được nhiều mà chỉ làm kiểu nhà ăn thì ok
Cá Cơm Kho Tiêu
Thạch dừa nhà làm
Vừa đơn giản lại rất dễ các mom à . Nếu bé thích ăn thì các mom chỉ việc mất 10' hoàn thành món này . Vừa đảm bảo vệ sinh lại rất ngon . Bảo quản ngăn mát trong 5 ngày . Cả nhà cũng có bữa tráng miệng ăn cho mát ngày hè.
Dưa Leo Ngâm Tương
Món này nguyên liệu đơn giản, dễ làm mà ăn chung cơm rất bắt cơm luôn hoặc ăn với cháo trắng cũng ngon nốt, vì là ngâm tương nên chay mặn đều dùng được.
Chả cá basa chiên
Món này là 1 món rất đơn giản nhưng vô cùng ngon nha các bạn có thể ăn chung với bún riêu nè hủ tiếu nè hoặc ăn cơm chấm muối tiêu muối ớt là tuyệt vời luôn nha ♥️
Da heo chiên giòn tẩm muối ớt - Rosy’s kitchen
Món này vừa ăn vặt, hoặc nhâm nhi cùng xí bia trong bữa cơm cũng oke nè 😆#daheochiengion#daheotammuoiot#daheoxocmuoiot#Rosykitchen
Canh chả cá Hàn Quốc - món nhậu quốc dân
Bác nào yêu văn hoá Hàn Quốc chắc đi nhậu sẽ hay thấy canh này, cực dễ ăn dễ làm, mà k bị đậm vị quá như các loại canh HQ khác
Bánh bột lọc chay
ngày rằm và mùng 1 tháng nào bên mình cũng làm bánh bột lọc chay để bán nè, nay chia sẻ cho các bạn công thức nhà mình làm hihi.
Thịt kho tiêu
Mỗi khi suy nghĩ hôm nay ăn gì thì lại nghĩ đến món này .. dễ và nhanh lắm ạ
Cá chép giòn nướng muối ớt
ngày mưa mà ăn món nướng thì còn gì bằng ha cả nhà
Đậu hủ trân châu đường đen🤣
Món này cực kì dễ làm ạ, cả nhà cùng mình làm ăn mùa hè cho mát nhé
Cà pháo mém ớt 😂
Daklak ngày mưa , buồn thực sự các anh chị ạ . Nhưng buồn thì buồn , ngày phải ba bữa nha , hôm nay ba em làm món này từ sáng , để ăn cả ngày luôn . Mà cả nhà mình chẳng ai lạ lẫm với món này nhỉ 😂😂😂
Phở gà mọc
E được mẹ cho nửa con gà ngon quá, ngày lạnh triển luôn phở gà tại nhà. Vừa ăn phở nước được mà lại ăn được phở trộn luôn😁 Nước mình để nấu canh bóng rau củ cũng cực ngon ạ. Cảm ơn mn chịu khó đọc tới cuối ạ 😍
Gà Kho Sả Ớt
Giữa cái Sài Gòn nhộn nhịp và náo nhiệt, mọi người, mọi việc đều hối hả. Thường thì như thế người ta luôn tìm cách đơn giản hoá mọi thứ sao cho nhanh nhất. Dễ thấy nhất là ăn cơm tiệm, có người nấu cho ăn - không phải dọn dẹp...Ngặt một nổi, tôi không thể nào ăn cơm tiệm qua ngày thứ 2. Vì đơn giản " Cơm nhà luôn luôn ngon nhất". Vậy nên tôi thường nấu cơm, nhưng nấu 1 cách gấp gáp vì không có thời gian.Hôm nay, tôi xin chia sẻ món ăn quen thuộc và chế biến rất nhanh. Gà kho sả ớt.
hoang vu 
Heo quay bằng nồi chiên không dầu
Món này mình có tham khảo từ bạn Sao Ngo Thi Anh, và bạn Chuncang để có thêm kinh nghiệm. Xin cảm ơn hai bạn.
Minh Hùng Lê 
Mì gà cay
Xin chào mọi người, hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món mì gà cay siêu nhanh, siêu đơn giản cho bữa sáng nhé 🐣
Khô nấm sả ớt (khô bò chay)
#tetviet #miennam
Gà Kho Sả Nghệ (Ăn Dặm)
Nghệ là gia vị mình rất thích dùng để kho gà hoặc cá . Em bé nhà mình cũng rất thích ăn đấy ạ 🥰
🍌Bánh chuối nướng🍌
Mùa dịch Covid này rảnh rỗi ở nhà, mọi người có thể tận dụng chuối (1 loại quả rất tốt cho cơ thể) kết hợp thêm 1 số nguyên liệu để tạo nên món bánh chuối mướng này để nhâm nhi cùng trà nóng. Ngon tuyệt nha mọi người! 🥧☕️
Thịt heo hầm khoai tây 15 phút
Phần ăn 1 người, thích hợp cho ai thích ăn ngọt, không có thời gian ướp
Dung Phạm 
Mắm trưng trứng thịt bằm
Đặc sản miền tâyyyyy đấyyyy ạaaa
VÉT SẠCH TỦ LẠNH VỚI KIMBAP GẠO LỨT 🍱
Kimbap gạo lứt , nghe thôi cũng đã thấy healthy, phù hợp cho nhưng bạn giảm cân, ăn eatclean. Vô cùng đơn giản, với những nguyên liệu còn lại trong tủ lạnh nhà bạn 💪#onhanauan
Sườn kho giả cầy :3
Nghe cái tên đúng là sai quá sai, giả cầy thường được nấu từ chân giò, được thui vàng da; nhưng hnay trời trở lạnh, nhà còn mỗi sườn, nên mình triển món giả cầy kiểu miền Trung bằng sườn :3.Nếu ai trót thích món bò rim kiểu miền Trung thì chắc chắn sẽ ăn được món này. Nó hoàn toàn khác với món giả cầy ngoài Bắc dùng mẻ. Món giả cầy kiểu miền Trung mặn ngọt đưa cơm, nước kho vẫn có thể ăn cùng bún rất ngon :D mình nấu thường ko đong đếm nguyên liệu nên công thức chỉ chung chung thành phần, cách làm là chủ yếu thôi ạ. Lần sau mình sẽ up món giả cầy từ chân giò :D
Cẩm Hằng 
Thịt heo xào nấm sốt chua ngọt
#bepvang Món này mình vừa nghĩ ra rồi làm thử nên không có hình thực hành nhưng cách làm cũng dễ lắm ạ
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2145345
Bình luận