Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp cá với mắm,muối,đường,bột ngọt,tiêu,ớt,hành lá và nước màu
- 2
Phi hành tím thơm lên đổ cá vào. Cho một ít nước (mọi người đừng cho nhiều nước không nát cá ạ). Lâu lâu lở cá từng phần.
- 3
Mọi người nên kho bằng chảo để mình lở cá dễ hơn. Vì mình không đảo bằng đũa được sẽ nát cá
- 4
Khi cá đã cạn nước. Đổ thêm ít dầu ăn vào để săn con cá lại. Đun và lở cá tới khi cá săn cứng lại. Nêm nếm vừa miệng và cho tiêu vào là xong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11928903
Bình luận