【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ
santababy @___santababy___
調味料２つ、超簡単な豚こまの唐揚げ。
揚げないので時短にも。
レモンが爽やかでサクッと美味しい♡
おつまみ・お弁当にもー
このレシピの生い立ち
大好きなレモン醤油味で唐揚げをと。
【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ
調味料２つ、超簡単な豚こまの唐揚げ。
揚げないので時短にも。
レモンが爽やかでサクッと美味しい♡
おつまみ・お弁当にもー
このレシピの生い立ち
大好きなレモン醤油味で唐揚げをと。
作り方
- 1
豚肉の水分をペーパーでとり●を揉みこむ。
-
- 2
片栗粉をしっかりまぶす。
-
- 3
多めの油でこんがり焼く。最後は火を強め両面カリッとさせる。
-
- 4
キャベツと一緒に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
ドリップが出ていたり、解凍肉の場合はしっかり水分をとってから調味料を加えて下さい。
粉をまぶす時は軽く肉を広げる感じで適当に押し付ければok、色んな形が楽しい♡
焼く時は最初は中火、最後は火を強め返しながら両面カリッとさせます。
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