sawi putih indo jepang

Sarah
Sarah @cook_2208840

Tadinya bosan,dg resep sawi yang kalo tidak sawi aja,dikasih tahu. Terus kemarin makan makanan jepang, nikodofu. Jadilah terinspirasi,bikin sawi,tapi bumbunya ada bumbu khas jepang nya.

sawi putih indo jepang

13 orang berencana membuat resep ini

Tadinya bosan,dg resep sawi yang kalo tidak sawi aja,dikasih tahu. Terus kemarin makan makanan jepang, nikodofu. Jadilah terinspirasi,bikin sawi,tapi bumbunya ada bumbu khas jepang nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. bahan utama
  2. 1 buahsawi putih
  3. 200 grdaging sapi
  4. bumbu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 buahcabai rawit
  7. 1 buahcabai merah
  8. 1 lembardaun bawang
  9. 3 cmjahe
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtkecap asin
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula putih
  15. 100 mlair
  16. 2 sdmminyak goreng
  17. 2 buahtelur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci sawi putih lalu potong-potong 2 cm.

  2. 2

    Cuci daging, lalu potong tipis.

  3. 3

    Rajang bawang putih.
    Geprek jahe.
    Iris serong cabai merah.
    Iris cabai rawit.
    Iris Daun bawang.
    Telur,kocok lepas.

  4. 4

    Masukkan minyak. Tumis bawang putih sampai layu. Masukkan cabai rawit, cabai merah,jahe.
    Masukkan daging.
    Masukkan air.
    Diamkan hingga mendidih dan daging matang.

  5. 5

    Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin,garam, gula putih.
    Biarkan mendidih kembali.
    (jangan lupa icip dulu. Hehe)

  6. 6

    Masukkan sawi putih. Diamkan sekitar 2 menit (sampai agak layu)

  7. 7

    Masukkan telur, merata ke seluruh wajan. Jangan diaduk. Tunggu sampai telur matang.

  8. 8

    Tarammm.. Beres deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah
Sarah @cook_2208840
pada
My kitchen is my inspiration. I always try to cook something unique. So fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa