sawi putih indo jepang

Name: sawi putih indo jepang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih; 200 gr daging sapi; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit; 1 buah cabai merah; 1 lembar daun bawang; 3 cm jahe; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula putih; 100 ml air; 2 sdm minyak goreng; 2 buah telur

Sarah @cook_2208840

Tadinya bosan,dg resep sawi yang kalo tidak sawi aja,dikasih tahu. Terus kemarin makan makanan jepang, nikodofu. Jadilah terinspirasi,bikin sawi,tapi bumbunya ada bumbu khas jepang nya.

Lebih banyak

sawi putih indo jepang

Sarah @cook_2208840

Tadinya bosan,dg resep sawi yang kalo tidak sawi aja,dikasih tahu. Terus kemarin makan makanan jepang, nikodofu. Jadilah terinspirasi,bikin sawi,tapi bumbunya ada bumbu khas jepang nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

bahan utama
1 buahsawi putih
200 grdaging sapi
bumbu
3 siungbawang putih
3 buahcabai rawit
1 buahcabai merah
1 lembardaun bawang
3 cmjahe
1/2 sdtminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula putih
100 mlair
2 sdmminyak goreng
2 buahtelur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci sawi putih lalu potong-potong 2 cm.
2

Cuci daging, lalu potong tipis.
3

Rajang bawang putih.
Geprek jahe.
Iris serong cabai merah.
Iris cabai rawit.
Iris Daun bawang.
Telur,kocok lepas.
4

Masukkan minyak. Tumis bawang putih sampai layu. Masukkan cabai rawit, cabai merah,jahe.
Masukkan daging.
Masukkan air.
Diamkan hingga mendidih dan daging matang.
5

Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin,garam, gula putih.
Biarkan mendidih kembali.
(jangan lupa icip dulu. Hehe)
6

Masukkan sawi putih. Diamkan sekitar 2 menit (sampai agak layu)
7

Masukkan telur, merata ke seluruh wajan. Jangan diaduk. Tunggu sampai telur matang.
8

Tarammm.. Beres deh..