そら豆とワサビのマヨ和え☆
もふ猫 @cook_40264303
そら豆とワサビのマヨ和えです。ワサビを抜くと子供も食べれます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたそら豆をポテトサラダ風にしてみました。
そら豆とワサビのマヨ和え☆
そら豆とワサビのマヨ和えです。ワサビを抜くと子供も食べれます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたそら豆をポテトサラダ風にしてみました。
作り方
- 1
茹でた、そら豆１０〜１５個の皮を剥きボールの中で潰す。
- 2
マヨネーズ・大さじ１
醤油・小さじ1/2
砂糖・ひとつまみ
ワサビ・５ミリ(お好みで)
コショウ・少々を入れて混ぜる。 - 3
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
大人が食べる時はワサビを多めにし、子供が食べる時はワサビ抜きでＯＫだと家族で美味しく食べられます！
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